贡菜新鲜的长什么样子贡菜是什么菜好吃吗( 二 )

可是贡菜的投入低，回收却很高。一般种植贡菜一亩地就能有七八千的收入。
而如果管理得当，种植的贡菜产量高，后期加工出来的品质优秀，一般收购价最低就是20元一斤，因此一亩地的收入可以达到一万多元。
如果是自己拿到集市去零售，加工就更高了，有些人亩产值就有两三万元。
而且在近些年贡菜的种植技术也在不断完善和提升，不光是产量更高了，像过去一年只能种植一茬，而如今贡菜一年可以种植两季了。
也就意味着菜农的收入可以翻上一番了，这可比种植很多的常规蔬菜收入高上不少了。
不过虽然种植贡菜的投入成本不高，但是却很费时间。尤其是在采收的季节，采收、去皮、切条、加工如果都是人工来完成，还是很累人的。
一般的年轻人都干不了，所以目前种植贡菜的，也主要是一些中老年人为主。
结束语
值得一提的是贡菜全身都是宝，虽然都是以它的茎干来卖钱。可是贡菜的叶子、削下来的皮。
也是有大用途的，因为它还是一种优质的饲料，可以用来喂猪、喂牛羊等，所以是一点也不浪费。
目前在云南、贵州、四川、浙江和福建等多个省份都有推广种植贡菜，它也成为了农民增收的经济作物。
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