人工养殖的草鱼还是人工草鱼 草鱼瘦怎么办( 二 )


斤的进口猪肉源源不断地出现?对于这个问题,说实话,国内的养殖户其实不用太过在意的,就当正常的新闻看看就好了 , 为什么这样说呢?且听我慢慢说来 。作为世界上猪肉消费第一大国,以19%人口占比消费了全球近50%的猪肉 。近年来我国猪肉及猪肉制品消费量保持在5000万吨以上 , 其中2014年达到创纪录的5719万吨之多,自此以后猪肉消费量持续下滑,2018年我国生猪出栏6.94亿头 , 自产猪肉总量达到5404万吨,全年进口猪肉及猪肉制品215万吨,其中冷鲜猪肉进口119万吨,猪杂碎进口96万吨,同期我国猪肉出口量29.5万吨 , 以此计算我国猪肉消费量约5590万吨,按照13.95亿人口总数计算,人均年消费猪肉约80斤左右 。按照2018年的进口量与消费量计算,全年进口猪肉消费量占全部消费量比重为3.85%,这一比例相对较低,难以对国内庞大的需求量带来实质性的影响 。
据统计,以美国为例,美国由于地广人?。硌呈敌泄ひ祷笊彻婺E哟?nbsp;, 且养殖技术先进,美国生猪养殖成本约4.5元/斤,而同期我国生猪由于规模小,管理成本高 , 养殖成本约6.5元/斤,养殖成本高处美国约40-50%之间 。2018年以来受中美贸易战的影响,我国对进口美国的猪肉加征关税由25%逐步提升至62% , 按照这样的价格计算进口美国猪肉与国内自产猪肉相比已经没有任何价格优势可言了,受加收关税影响,2018年我国从美国进口的猪肉下跌近50%,与此同时德国成为我国第一大猪肉进口国,美国已经跌至第三位 , 预计2019年将持续下跌 。
由于当前国内猪肉价格持续飞涨,由此带来的通货膨胀压力较大,2019年7月CPI指数同比上涨2.8%,其中猪肉带动CPI指数上涨0.2个百分点 。为了缓和猪肉价格上涨的局面,政府也采取了众多措施,包括增加生猪养殖补贴、解除疫情跨地区禁运、扩大进口、投放储备肉等多种措施 , 但是从现阶段来看,效果依然不明显,笔者所在的皖南区域猪肉零售价已经达到了22元/斤,排骨达到32元/斤,较去年同期已经实现了翻倍的涨幅了,预计在随后到来的中秋和国庆假期,猪肉价格依然保持坚挺 , 并有继续上涨的可能性 。
最后说下我们当地的一家专门从事猪肉进口的企业吧,该企业是双汇旗下的公司,家里有亲戚在厂里面做财务的,说今年以来企业已经囤积了价值20多亿的猪肉存货 , 都是进口国外的 , 目前该部分价值已经实现翻倍了 , 但是你觉得企业会降价销售吗?不可能的,企业会嫌自己赚的太多吗,最多也就是按照略低于市场价格进行销售 。
在当前猪肉价格高位运行的情况下,国内养殖户唯一要做的就是加上疫情管理,做好防护工作,千万不能感染非洲猪瘟疫情,否则一切努力都将化为泡影 。至于进口猪肉带来的冲击,完全可以不用理会,做好自己的事情就够了 。


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