桂鱼，鳜鱼，桂花鱼 。都是同一条鱼不同地方的称法 。养殖比较简单：主要麻烦的是鳜鱼只吃活饵 ， 一般用鲮鱼仔 。苗期这是要喂水蛛（枝角类、桡足类、轮虫） 。养殖管理主要是改底补菌，维持环境正常 。不然会长虫 。
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