功效：益肝补血 ， 乌须生发 。适宜于肝肾亏虚 ， 气血不足之虚弱体质 。实热体质去桂圆肉 。
三、有白发需要注意些什么
有读者问 ， 年过四十就开始有白头发了 ， 想知道是什么原因 ， 有什么办法 。实话说 ， 年过四十长白头发在现在已经算晚的了 ， 很多人二十几岁就有 ， 其中一 个原因是 ， 现在人劳心太重 ， 而劳心是伤阴的 ， 头发是身体的组成 ， 在中医里属于阴的范畴 ， 伤阴的时候头发是逃不掉的 。劳心越重 ， 伤阴越重 ， 白发就越重 ， 所谓 白了少年头的人 ， 都是身兼大任的劳心者 。
和我们的先人比起来 ， 每个现代人的劳心程度都很高 ， 即便不是脑力劳动者 ， 但生存压力所致 ， 用心 是必须的 ， 这也是现在人容易上火的原因之一 。既然如此 ， 防止白发早生的办法就是要放松心情 ， 不要太过劳心 。但是这一点很难做到 ， 劳心甚至已经是现在人的生 存方式了 ， 也因此 ， 治疗白发的药物少有奇效 ， 因为人们大多是一边吃着药 ， 一边劳着心 ， 一边伤着阴 ， 也就抵消着药效 。
多数治疗白发的药物 大家早已耳熟能详 ， 比如黑芝麻、何首乌、熟地等等 ， 都是补肾阴的药物 ， 但阴是身体的基础 ， 所以即便补也不可能速效 ， 比补气起效要慢 ， 所以往往需要久服 。其 中的何首乌需要注意 ， 必须是炙过的 ， 生的何首乌是有毒性的 ， 特别是长期吃的时候特别要注意 。最好的办法是用黑芝麻、枸杞、桑葚这种补阴的食物 ， 长期吃、经 常吃 ， 同时放松心情 。另一个比较马后炮的说法是 ， 防止白发最好在白发出现之前 ， 已经出现之后吃药或者食疗 ， 最多是减缓白发出现的速度和数量罢了 。
四、白发变黑的小窍门
1、黑芝麻有补益肝肾 ， 滋润五脏 。由于肝肾不足所引起的身体虚弱、津枯便 结、须发早白、未老先衰等均宜 ， 具有美容乌发等效果 。（1）可取黑芝麻25G捣碎 ， 加适量大米煮成粥 ， 每天一次食用 ， 对“少白头”的白发变黑有良好作用 。（2）黑芝麻30克 ， 粳米60克 。先将黑芝麻淘洗干净 ， 晒干后炒熟研碎 ， 用时与粳米兑水煮粥即可 。
2.枸杞子 有补益肝肾 ， 对肝肾亏损致头目昏花、头发早白有治疗效果 。可内服煎汤、炖食 ， 每次9-15克 。
3.何首乌30～60克 ， 红枣5枚 ， 红糖10 克 ， 粳米60克兑水煮粥 。先将何首乌放入小砂锅内 ， 煎取汁液 ， 去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣 ， 加水适量煮粥 ， 粥熟后加入红糖即成 。每天一剂 ， 分两次食用 ， 连食7-10天为一疗程 ， 间隔5天再进行下一疗程 。大便溏泄者不宜食用 。
4、桂圆肉、莲子、大枣等 ， 放入粳米中 ， 煮成粥 。每日2次 ， 连服15～30日 。
5、何首乌500克 ， 红枣、杞子各200克 ， 桂圆100克泡酒2500克 ， 泡后10天可饮用 ， 每天临睡觉前服一小杯药酒 。

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