【用料】
大米 半杯、香菇 2朵、鸡胸肉 半块、玉米粒 适量、胡萝卜 一小块、盐 1匙
【做法】
1、大米淘洗干净,放入汤锅,注入适量清水,开大火煮开,煮滚后转小火 。
2、转小火后就来洗胡萝卜、香菇,然后胡萝卜去皮切小丁 。香菇去蒂切片,香菇切片放进粥里煮 。
3、鸡胸肉洗净,切成你满意的任意形状都可以 。我没有腌渍鸡胸肉,没有做任何处理 。可以随自己的喜好可以提前将它调一下味 。
4、等锅里的粥煮的差不多了,就是米粒开花了,就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片,搅拌均匀再煮上一会 。
5、等它们都断生后,就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中,然后用筷子搅开,让它们快速烫熟 。
6、最后加入一点盐调一下味就好了 。香喷喷热乎乎的,做成稀饭也不错 。
【鸡胸肉煮熟的重量 鸡胸肉的吃法】
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