钱集范二老鹅——沭阳“十大农家菜”之一，获首届西楚文化节美食大赛冷盘项目金奖，以民间生长1年以上的老鹅为主料 ， 辅以各类中草药，色纯肉香、入口不腻，是一道传统独特的地方美食 。
项王蹄髈——据民间传说西楚霸王项羽喜食虞姬所做的蹄膀而得名，辅以香菇、胡萝卜、土豆，各类特制蘸酱，乃沭阳一道特色佳肴 。
黄狗猪头肉——宿迁特色美食之一，也称“乾隆老汤黄狗猪头肉”，其传统手工技艺已入选宿迁市首批非物质文化遗产目录，此菜被列入《江苏名菜谱》 。
骆马湖鱼头饺子——“大运河地标性美食”，选用骆马湖花鲢鱼头 ， 原汁原味，已成骆马湖传统美食，其制作技艺被宿迁市人民政府评为市级非物质文化遗产 。
宿迁折菜——选用小公鸡、牛腩、长鱼、狮子头、仔乌、皮肚、牛肚、肉片等共同炖制，此菜味久留香，食之能唤起儿时回忆 ， 曾荣获2018年宿迁传统特色菜肴 。
你们那里都有哪些？秦岭最美是商洛 ， 商洛地处中国南北的分界线，在这里有北方的豪放，也有南方的温文尔雅 。这里也是北方和南方文的交融 ， 我们这里的美食有:
1:水煎包子
商洛传统美食，外皮酥脆、内馅鲜美 。
【徐州花鲢怎么批发】2:橡子凉粉
商洛传统小吃，爽滑筋道、十分可口 。
3:熏腊肉
商洛传统美食，味道醇香、肥而不腻 。
4:小笼包
商洛特色小吃，饱满润泽、味道香美 。
5:大烩菜
商洛特色美食 ， 味道香浓、营养丰富 。
6:洛源豆腐干
商洛传统美食，鲜美可口、回味无穷 。
7:浆水面
商洛传统美食，味道浓郁、百吃不厌 。
8:粉蒸肉
商洛特色美食，糯而清香、酥而爽口 。
9:柞水糍粑
商洛特色小吃，味道清香、爽滑可口 。
10:酸汤饺子
商洛特色美食，酸爽可口，非常开胃 。
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