七夕情人节创意新颖礼物2021( 二 )


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七夕节的传统饮食
吃巧果
七夕乞巧的应节食品 , 以巧果最为出名 。巧果又名“乞巧果子” , 款式极多 。主要的材料是油、面、糖、蜜 。《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样” , 图样则有捺香、方胜等 。
宋朝时 , 街市上已有七夕巧果出售 , 巧果的做法是:先将白糖放在锅中熔为糖浆 , 然后和入面粉、芝麻 , 拌匀后摊在案上捍薄 , 晾凉后用刀切为长方块 , 最后折为梭形巧果胚 , 入油炸至金黄即成 。手巧的女子 , 还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样 。
花瓜
此外 , 乞巧时用的瓜果也可多种变化 。或将瓜果雕成奇花异鸟 , 或在瓜皮表面浮雕图案 , 称为“花瓜” 。巧果及花瓜是最普通的七夕食品 。
吃酥糖
在我国一些地方的糕点铺 , 这一天还要制作一些织女形象的酥糖 , 俗称“巧人”“巧酥” , 出售时又称为“送巧人” , 民间认为 , 吃了这种“酥糖”的人会变得心灵手巧 。
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七夕节的意义
1、七夕文化歌颂了忠贞不渝的婚爱观 , 体现了人们对理想爱情的向往和追求 , 它传承发扬了中华民族优良的传统美德 , 体现的是一种强烈的责任心 , 不同于西方文化中更多的浪漫色彩的爱情观 。在农耕社会中 , 家庭不但是一个基本的生产生活单元 , 而且是社会构成的细胞 , 夫妻恩爱、家庭和睦直接影响着社会的稳定和发展 。弘扬牛郎织女故事传说倡导的追求美好生活和坚贞爱情的婚姻爱情观 , 在当前西方文化的冲击下 , 具有重要的现实意义 。
谈到中华民族的婚爱观 , 就提起宋人秦观的《鹊桥仙》中的“两情若是久长时 , 又岂在朝朝暮暮” 。这句话 , 既是对中华民族婚爱观的一个概括 , 又对它产生了强大的推动作用 。他不是单纯地对牛女悲剧的同情 , 而是以一个新的视角 , 讴歌真挚、纯洁、坚贞的爱情 。在责任心的驱使下 , 虽远隔万里 , 长期分离 , 却还能够保持婚姻的稳定性、长久性 , 不仅在中国的封建社会 , 即使在现在这都是一个很普遍的现象 , 在这里责任与爱情达到了统一 。从另一个视角看 , 这也是导致中国封建社会中妇女婚爱悲剧的重要原因 。
2、七夕文化中的乞巧、祈福活动体现了中华民族勤劳智慧、自强不息、勇于创造 , 不断追求更加幸福美好生活的精神 。
文化精神就是在历史上起了推动社会发展的作用 , 成为历史发展的内在思想源泉 。文化精神既具有强大的凝聚力和向心力 , 为大多数人民所接受领会 , 又是一个民族的生命之所在 。一个失去精神支撑的人如同一具僵尸 , 一个失去文化精神的民族就等于该民族的消失 。七夕文化中的乞巧、祈福就是这种文化精神的集中体现 。乞巧活动的开展就是激励人们追求聪明才智 , 不断创新 , 自强不息 , 创造更加美好的生活 , 年年创新 , 代代传承 , 从而推动社会生产力发展和社会进步 。人是社会生产力的第一要素 , 故人的素质的提高 , 是社会发展的第一要素 , 乞巧活动恰恰就是为了提高人的素质而开展的 。如果让乞巧活动进一步适应现代社会生产生活的需要 , 将会产生更大的积极作用 。乞巧看重的是人们素质的提高 , 而祈福更体现了人们对美好生活的不断追求 。祈福从根本上讲就是祈求平安、幸福、和谐、和平 , 它深刻体现了中华民族和合文化的精神实质 。从某种意义上说 , 儒家文化精神的价值取向是中和 , 道家文化和墨家文化精神的价值取向亦是中和 , 而民间文化追求和合圆满的精神更是以上文化精神的根源 。因此 , 和合是中国文化精神的精髓 。从最近接触的资料来看 , 日本韩国及东南亚各国民间在七夕祭活动中也非常看重祈福 , 祈求平安、幸福、和谐、和平 。足见七夕文化中的乞巧、祈福活动的开展对于当前构建和谐社会 , 落实十七大提出的“加快推进以改善民生为重点的社会建设”的精神和促进世界和平有着不可低估的作用 。


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