一、好处
1.防寒保暖:洋葱的含硫化合物等物质 , 能杀死害虫,能有效防风防寒,是很多南方地区流行的防风降温食材,对人体非常有益 。并且洋葱富含葱蒜辣素,能刺激唾液分泌,有刺激唾液腺分泌 , 促进消化 。
2.增进食欲:洋葱富含葱蒜辣素,能刺激唾液分泌,有增进食欲的作用,提高食欲 。
3.防辐射:洋葱富含硒元素,它能抑制人体内的微小血管扩张,能有效防止人体内的电子产品氧化,能预防近视,能减缓衰老,促进儿童骨骼的发育 。
4.止咳止痛:洋葱富含槲皮素、洋葱辣素,这种物质能刺激胃液分泌,起到杀菌、镇痛的作用 。
5.利尿通淋:洋葱含硫化合物、槲皮素、辣椒素等物质,可刺激肾脏,能起到利尿通淋的作用,并能增强肾功能,改善肾功能 。
二、营养价值
【吃洋葱有什么好处,洋葱的营养价值】洋葱的营养价值非常高,含有多种维生素、矿物质等多种物质 , 且富含葱蒜辣素等活性成分,被人体吸收后能增进食欲,刺激消化 。有营养的人食用洋葱好处多多,能增进食欲、改善消化不良、高血压、高血脂、感冒、便秘等 。
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