春季鸡群常见病的综合预防：
改善鸡群的饲养环境，饲槽和用具要定期洗刷，保持清洁卫生 。饲料要优质新鲜，用湿料喂鸡时，料置食槽时间过长容易发生酸败，要引起注意 。保持环境清洁卫生，勤扫鸡粪，勤换垫料 ， 按时消毒 。加强幼鸡饲养环境的改善，因为幼鸡的抵抗力不如成年鸡，所以幼鸡的卫生环境状况不能忽视 。适时光照 。做好免疫工作 ， 有病及早治疗，具体治疗方法
1、传染性支气管炎：抗病毒药呼独康配合呼吸道药万呼宁，如有黄白便再配合大肠杆菌药杆立克，兑水饮用4天
2、大肠杆菌?。捍蟪Ω司└肆⒖?。
3、雏鸡白?。撼Π琢∮靡┏Ω四? ，治疗兼预防 。
鸡蛋怎么煮不会散开？鸡蛋是我们生活中必备的一种食材 ， 当年打开冰箱时，几乎每家的冰箱都会鸡蛋出现，这是很正常的情况，因为鸡蛋好保持 ， 而且营养丰富，没有菜和没饭时，它既是菜也是饭，一锅做出来，饭菜都有了，即填饱了肚子，营养也可满足了 。
荷包蛋也是我们很常见的做法 ， 但是大多数人做荷包蛋时，荷包蛋不是一个完整的，而且破损或者是碎碎的，这是因为做法不对，尤其是火候特别重要 ， 大火煮出来的鸡蛋就是碎碎的 。有人说鸡蛋下锅之前要关火？也有人说把鸡蛋打进大勺子里，再下进锅里煮 ， 这样鸡蛋就不会碎了，这些方法到底哪种方法好呢？下面，我就分享自己做的荷包蛋不散的方法吧 。
鸡蛋怎么煮不会散开？
第一种：关火下锅煮鸡蛋
这种做法是我最喜欢的做法 ， 就是锅里加清水大火烧开，关火以后，把鸡蛋打到碗里 ， 下打好的鸡蛋，然后贴着水面把鸡蛋倒入锅中 。倒进去的鸡蛋遇到开水会瞬间凝固 。当蛋清成块 ， 鸡蛋表面液凝固的差不多了，就要重新开火，一定要用中小火继续慢慢煮 。大约煮三到四分钟，鸡蛋就会完全成熟了 。如果爱吃糖心的鸡蛋，就要少煮2分钟，如果爱吃稍微老一些，就是蛋心成块了，就要多煮2分钟 。这样煮出来的鸡蛋细嫩，鲜香好吃 。鸡蛋煮熟后就要立刻捞出来了，这样煮出来的荷包蛋又完整又好看 。这方法不会把鸡蛋煮散开了 。
第二种：开水以后加凉水，再下鸡蛋
这种方法，属于懒人方法，不用水开以后关火，可以把大火转成中小火，再直接加半碗凉水就可以，这样温度急剧降低，因低于沸点，停止沸腾 。再加碗里的鸡蛋，还是贴着水面下鸡蛋 ， 这样鸡蛋不会很快煮散，在温度慢慢上升中，鸡蛋煮得定型凝固了，大约煮4分钟左右，鸡蛋就煮的完整漂亮又好看，也不会老 。但温度也不能太低 ， 太低鸡蛋凝固时间就长，温度太高了 ， 同样会被煮散了 。
第三种：开水下鸡蛋关火，加锅盖焖
这种方法，也是比较常见，我有时候没有时间看锅，就用这种方法煮荷包蛋，也是加清水大火烧开以后，关火以后，加碗里打好的鸡蛋，也是贴着水面下鸡蛋以后，再把火关了，再用锅盖焖上，大约焖上3分钟左右，打开锅盖看到鸡蛋凝固，再次打开火慢慢煮3分钟左右，鸡蛋就被煮熟了，这种方法鸡蛋煮的完整漂亮也鲜嫩好吃 。如果爱吃糖心的荷包蛋，不要久煮，也不要大火煮 ， 要不鸡蛋容易被煮的散开了，也就碎碎了 。
第四种方法，下鸡蛋小火煮
这种方法，需要一定的掌握火候的技巧，大火烧开以后，转最小火，把碗里鸡蛋贴着水面下锅，慢慢煮，大约煮到5分钟左右 ， 看到鸡蛋定型凝固成完整的荷包蛋了，就可以出锅了，不要久煮，煮好以后，直接捞出来，也不要留在锅里 ， 那样鸡蛋会变老，口感不好吃 。这种方法煮鸡蛋也不会煮散开，也不会变老 。
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