3、芋头鸡肉西红柿汤
原料:1小块鸡胸肉、1/2个西红柿、1/2个芋头、1片鲜姜、1/4杯蔬菜汤、1片绿色菜叶 。
做法:先将胸肉焯熟后切碎 , 西红柿切成7毫米左右的小块 , 然后将芋头切成7毫米左右的块 , 并且焯软 , 再将鸡胸肉、芋头、鲜姜片、西红柿放入小锅里再加入蔬菜汤开火煮沸 , 直至西红柿熟透 , 将绿色菜叶点缀在上面即可 。
4、豆腐面
原料:3块豆腐、2块土豆、少量面条、1/2杯高汤 。
做法:将豆腐粗粗地压碎 , 土豆切成7毫米左右的块并用水煮熟 , 然后将面条折成5厘米左右的段 , 接着在小锅里面加入面条、土豆、豆腐和高汤开火煮沸 , 煮软面条即可 。
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