泗水砭石是“会治病的石头”，又名泗滨砭石、泗滨浮磬，有安神、调气血、疏通经络的作用 。
泰安：泰山玉
泰山玉分为：墨玉、碧玉、翠斑玉、紫檀玉等，通常在专卖店里会制成各种挂件和饰品 。
威海：虾酱、大生蚝
威海蠓子虾酱是用新鲜蜢子虾加料秘制而在，食之清香，回味无穷 。
威海牡蛎又叫海蛎子，即“生蚝”，个体巨大、肥满肉滑，是中国地理标志产品 。
日照：绿茶、黑陶
日照绿是中国地理标志产品，色泽墨绿 ， 汤色黄绿，香气浓郁 。
日照黑陶与龙山黑陶源出一脉，具有“黑如漆、明如镜、硬如瓷、声如馨”的特点 。
滨州：驴肉、冬枣
滨州驴肉是中国地理标志产品，肉质鲜美 ， 超市里有各种真空包装的出售 。
沾化冬枣大如苹果，皮薄肉脆，甘甜清香 ， 是国家地理标志产品 。
德州：扒鸡
德州扒鸡是“天下第一鸡” ， 又称五香脱骨扒鸡，五香脱骨，色香味鲜 。
聊城：驴肉、阿胶
高唐驴肉名有"天上龙肉，地下驴肉“的美誉 。肉呈酱紫色 ， 清香鲜美，肉烂不散 。
阿胶的正宗产地位于聊城的东阿，已有3000多年历史 。是滋补上品、补血圣药 。
临沂：白酒、大蒜
兰陵美酒历史长达3000多年，以古深井水制成，色、香、味俱美 。
苍山大蒜香、辣、粘、浓，是中国农产品地理标志产品 。
荷泽：棍山药
陈集山药是中国地理标志产品 ， 面、甜、香、爽，是药食同源的代表 。
莱芜：香肠、生姜
莱芜香肠又名“南肠”，用黑猪肉制作而成，主要特点是黑褐油亮 ， 味道香醇 。
莱芜的主要特点是肥大、皮薄丝少、辣味鲜美 。
齐鲁大地人杰地灵，物产丰富，还有济南把子肉、济宁甏肉、青岛马家沟芹菜、莱阳板栗……边逛边吃，也是一种享受 。
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