火鸡吃什么饲料( 四 ) _火鸡-「四川龙网」

七、尼古拉火鸡
尼古拉火鸡是美国尼古拉火鸡育种公司培育出的商业品种。属重型品种，成年公火鸡体重22千克，母火鸡10千克左右。29—31周龄开产，22周产蛋量79—92枚，蛋重85—90克，受精率90％以上，孵化率70％—80％，商品代火鸡24周龄体重公火鸡为14千克，母火鸡为8千克。
八、巴特火鸡
巴特火鸡是英国巴特联合火鸡育种公司培育的品种。有巴特小、巴特中、巴特重三个类型。全是白羽品种。其中巴特-6重型成年公火鸡体重最高可达37千克，是目前世界上重型品种中最大的品种。
九、贝蒂纳火鸡
贝蒂纳火鸡是由法国贝蒂纳火鸡育种公司培育成的。有小型和重中型两种，小型品种适合于粗放饲养，重中型品种适合于工厂化饲养。贝蒂纳小型火鸡有白羽和黑羽2种，成年公火鸡体重9千克，母火鸡5千克左右。可自然交配，受精率高，25周平均产蛋93．69枚。商品代火鸡20周龄上市，公火鸡体重可达6．5千克，母火鸡体重4．5千克。该品种肉质优良，味道比较好。重中型火鸡成年体重公母火鸡分别为21千克和7．5千克。24周平均产蛋97．3枚，每羽母火鸡可提供56羽雏火鸡。商品代14—16周龄上市。
十、海布里德白钻石火鸡
该品种由加拿大海布里德火鸡育种公司培育而成。有重型、重中型、中型和小型四种类型。中型和重中型是主要类型。32周龄开产，产蛋期24周，不同类型产蛋量有差别，由84—96枚不等。平均每羽母火鸡可提供商品代火鸡50—55羽。商品代火鸡的生产性能：小型火鸡公母混养的，12—14周龄屠宰体重4—4．9千克，中型公火鸡16—18周龄屠宰，体重7．4—8．5千克，母火鸡12—13周龄屠宰，体重3．9—4．4千克；重型和重中型火鸡，公火鸡16—24周龄屠宰，体重分别为10．1—13．5千克，8．3—10．1千克，母火鸡16—20周龄屠宰，体重分别为6．7—8．3千克和4．4—5．2千克。
5、为什么在中国少有人吃？火鸡在美国那么火，为啥在中国却几乎没人吃，你知道原因吗？
1、咱们中国是一个美食大国，具有非常悠久的美食文化。咱们国家不仅具有非常高超的烹饪技术，美食的种类更是不计其数，同时也拥有世界数量最多的吃货。而且包容性很强，很多国外的美食，都能在中国火起来。不过也有例外的，比如说火鸡，火鸡是美国感恩节餐桌上的大餐，为啥在咱们国内却流行不起来？你知道原因吗？
2、火鸡大家都知道，是美国感恩节餐桌上的大餐，地位等同于咱们中秋节的月饼，端午节的粽子，不仅仅是一种美食，更是一种象征。在美国比较火，然而奇怪的是，火鸡为啥在咱们国内却流行不起来？作为“无所不及”的我们，为什么却很少有人吃火鸡呢？
3、有人说不是没人吃，而是买不到！那么为什么买不到呢？因为没人养！那么为什么没人养？因为卖不掉！那为啥卖不掉?。恳蛭殉裕【褪钦饷凑媸?，火鸡肉太难吃了，市场需求太?。?所以很少有人养。偶尔有人想尝尝，也没地方买，很多人都没吃过，其实一点也不用遗憾！
4、有人很疑惑，你这也太夸张了吧！火鸡能有多难吃？在咱们中国，天上飞的、地上爬的、水里游的，都能做成美食。为啥火鸡就不行？因为火鸡的肉纤维粗大，肉质很干，而且脂肪含量极低，口感柴而无味，并且有一股很重的腥味。炖汤不鲜，炒肉不香，很难入味，吃起来口感很差，难以下咽。

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