海蜇气泡病怎么治疗( 三 )


【海蜇气泡病怎么治疗】3、接种培养 首次培养红休菌菌种需购买 。菌液和菌膜(菌液上面漂浮的一层像海蜇一样的膜)都可以作为菌种,最好是二者同时作菌种 。菌液与培养液按1:4的比例在培养容器中混合均匀,菌膜用量不少于容器截面积的一半 。然后用干净纱布或手帕盖住容器口 , 扎紧,这样既能防尘土、防止果蝇钻入产卵孵蛆,还可以保证通气,有利于菌膜形成 。接种完毕,放在无阳光直射的地方,在28℃左右的温度下静止培养 , 不要动它 。家庭培养红茶菌,随季节的变化,必须采取相应的措施 , 使温度维持在25~32℃之间 , 不可过高或过低,这样才能使红茶菌在10天成熟 。
4、红茶菌成熟后的处理 当菌膜呈乳白色,菌液不冒气泡 , 澄清透明,颜色比原来的茶水浅,酸味浓,说明已发酵成熟 。也可用PH值试纸测定其PH值 , 如果已达到3.0以下则表示已成熟 。已发酵成熟的红茶菌,将其菌液小心地由培养容器倾入保存菌液的容器中,注意不要使底部淡褐色的沉淀物随菌液流出 。此菌液在室温下可保存2个月或更长时间,可以陆续饮用 。如放置时间较长,菌液表层重新长出薄薄的菌膜,并不影响质量 。
菌液顷出后,把手洗净或用消毒后的镊子把菌膜取出,摘除菌膜上面变褐的部分,再用凉开水冲洗菌膜数遍 。把容器底部沉淀物倒掉,容器用凉开水洗干净 , 倒入菌液、培养液及处理好的菌膜,又可按上述方法继续培养红茶菌 。
5、红茶菌的饮用 每日饮用2~3次,每次一杯(用20毫升原液稀释后的一杯),可以喝原液,或用凉开水、温水冲稀了再喝,加糖不加糖都行 。饮用量不能过度,以防刺激肠胃收缩,引起肚子疼或拉稀 。不要和其它药物同时服用,应错开一两个小时再服用 。有些人刚开始饮用时,面部发热、发红及腹鸣现象,继续饮用一段时间后,这些不适应现象会消失 。但也有人会过敏,过敏者可服用常见有脱敏药,并马上停饮红茶菌即可


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