做法
1、小排骨洗净,氽烫过去除血水后冲净,另将水10杯烧开,放入排骨先煮烂 。
2、圆白菜洗净,切小块,放入排骨中同煮,最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味 。
3、煮至所有材料熟软微烂时,加入芡汁勾芡,汤汁黏稠时即关火盛出,撒入香菜末即成 。
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