如果做不到常吃三文鱼 ， 还可以选择其它鱼类：鲱鱼、沙丁鱼、鳟鱼、鲭鱼也不错 。
6：核桃
核桃中含有大量类似脂肪酸和丰富的生物素 ， 有助保护细胞不受损伤 。由于头发经常遭受强烈的紫外线照射 ， 还可能被污染的空气损害 ， 而头发和头皮受损会引起头皮生物素减少 ， 就会导致脱发 。
核桃中的铜等矿物质有助保持头发的健康光泽 。如果吃核桃不方便 ， 可以改用核桃油 ， 拌凉菜或作沙拉以及炒青菜时使用核桃油 ， 非常有益头发健康 。
　7：牡蛎
缺锌是导致脱发、睫毛脱落、皮肤干燥、皮屑增多的一个重要原因 。牡蛎含锌丰富 ， 还含有一些健康蛋白质 。头发的主要成分是蛋白质 ， 约占97% 。摄入的蛋白质不足 ， 头发就会不断脱落 。
如果没有牡蛎可吃 ， 可以多吃坚果、牛肉、鸡蛋和全麦及谷物食品 。
　8：红薯
红薯含有非常丰富的抗氧化剂β-胡萝卜素 ， 它经由身体转变成维生素A ， 如果身体缺少维生素A ， 细胞将无法正常工作 ， 也会使头皮不再 ， 头皮屑增多 。
当然也可以选择胡萝卜、哈密瓜、芒果、南瓜、杏这些食物来补充健康的β-胡萝卜素 。
　9：鸡蛋
鸡蛋含有大量蛋白质、锌、硒、硫、铁 。蛋白质和硒对头发的作用前面已经说过 ， 铁可以帮助细胞携带氧气到毛囊 ， 身体缺铁是脱发的重要原因 ， 女性尤其明显 。
除了鸡蛋之外也可以选择动物性食物来补充铁 ， 比如鸡肉、鱼、猪肉、牛肉等 。
　10：蓝莓
特色水果中维生素C含量最高的当数蓝莓 。
维生素C有助毛囊微血管健康 ， 而体内缺少维生素C会是导致头发断裂开叉的主要原因 ， 所以要多吃富含维生素C的食物 ， 比如猕猴桃、土豆、西红柿、草莓等 。
四、防止脱发的方法具体有哪些
　1、适当运动 ， 保证睡眠 。
运动有利于舒缓压力 ， 提高自身免疫力 ， 而充足的睡眠可以促进皮肤及毛发正常的新陈代谢 ， 而代谢期主要发生在晚上 ， 特别是晚上10时到凌晨2时之间 ， 这一段时间睡眠充足 ， 就可以使得毛发正常新陈代谢 。反之 ， 毛发的代谢及营养失去平衡就会脱发 。建议：尽量做到每天睡眠不少于6个小时 ， 养成定时睡眠的习惯 。
2、保持乐观的心态 。
现*工作压力大、学习紧张 ， 用脑过度 ， 易喜易悲 ， 这些常常会引起脱发 。人用脑过度 ， 或者经常心事重重 ， 烦闷 ， 或者遇到了什么事儿 ， 精神过于紧张 ， 使脑子受到了很大的刺激 ， 有时候也会影响到头发营养的供应和生长 。因为人体的一切活动都是属大脑管的 ， 大脑受了刺激 ， 活动乱了脚步 ， 不能正常地发挥作用 ， 势必要使身体的营养受到刺激 ， 出现掉头发的情况 。所以建议大家在平时的工作和学习中 ， 要保持一个乐观平和的心态 ， 遇事不激动、工作、学习要劳逸结合 。
　3、尽量避免头发受到环境的伤害 。
强光、污浊空气、化学毒素、染发等都会对头发造成很大的伤害 ， 破坏毛囊的生长环境 ， 从而导致脱发 ， 所以要尽力避免 。
　4、勤洗头及梳头 。
每天早晚各梳发百次 ， 能刺激头皮、改善头发间的通风 。由于头皮是容易出汗弄脏的地方 ， 勤洗头、勤梳发有助于防止秃头和头皮屑的发生 。

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