木瓜的食疗功效与作用是怎样的 木瓜的营养及做法( 二 )


 清暑止渴
木瓜能清解暑气 , 化湿运脾 , 生津止渴 , 长夏天气湿热的时候食用 , 既可防暑降温 , 化湿运脾 , 又可补充夏季出汗太多所造成人体的津液不足 。
医书云:脾为后天之本 。吃水果能帮助消化和吸收 , 进而巩固脾胃 , 实在合算 。
以医理分析 , 木瓜味甘、性平、微寒 , 助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳 。
润肤美容
因为木瓜性温 , 不寒不燥 , 其中的营养容易被皮肤直接吸收 , 特别是可发挥润肺的功能 。
当肺部得到适当的滋润后 , 就能更好地行气活血 , 使身体更易吸收充足的营养 , 从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻 , 皱纹减少、面色红润 。
清热止咳
用熟木瓜和柿饼加水煎服 , 可治气喘性咳嗽;以熟木瓜去皮 , 蒸熟后加蜜糖 , 可治肺燥咳嗽;用生木瓜绞汁或晒干研粉 , 可驱虫 。
用熟木瓜和柿饼加水煎服 , 可治气喘性咳嗽
冰糖木瓜 , 具有清热润肺的功效 , 适用于肺热干咳 , 虚热烦闷等病症 。至于番木瓜 , 生吃能舒缓咽喉不适 , 对感冒咳痰、便秘、慢性气管炎等亦有帮助 。
给消化系统打工
木瓜所含的蛋白分解酵素 , 可以补偿胰脏和肠道的分泌 , 补充胃液的不足 , 有助于分解蛋白质和淀粉 , 是消化系统的免费长工 。
四、木瓜牛奶的做法推荐
1、材料:木瓜150克 , 牛奶200cc.(约1大杯) , 香草冰淇淋(1小盒) , 糖1小匙(可加可不加) 。
做法:木瓜去皮、切块 。放入果汁机中加入200cc.鲜奶 , 糖、冰淇淋适量 , 用中速搅拌几分钟即可 。
由新鲜木瓜.鲜奶制成 , 绝对新鲜香浓 , 当场饮用 , 若需外带 , 置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天) , 以保最佳风味 。
鲜奶中的钙质 , 木瓜中的维生素C , 都是人体中所需的营养成份 , 适合天天饮用 。新鲜木瓜冬天时会略带苦味 , 是正常现象 , 请安心食用 。
2、材料:木瓜半个 , 蛋黄1个 , 蜂蜜1大匙 , 牛奶200ml , 柠檬半个 。
材料:木瓜半个 , 蛋黄1个 , 蜂蜜1大匙 , 牛奶200ml , 柠檬半个
做法:木瓜切成块 , 连同牛奶、蛋黄一起打成汁 , 再加入柠檬汁及蜂蜜 , 以使果汁更入口 。
本品若加上一点威士忌酒 , 味道更好 。可作为正餐饮用 。
3、材料:木瓜360克 , 鲜牛奶两杯 , 白砂糖适量 , 碎冰块适量 。
做法:1.选取新鲜熟透木瓜 , 去皮、去核 , 切成大块状 , 备用 。
4、将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中 , 打碎成浓汁 , 即可饮用 。
功效:润肤养颜 。


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