健康饮食的时间表介绍 怎样做到每日健康饮食( 二 )


清晨,太阳慢慢升起,身体也渐渐苏醒 。到了早上7点左右,胃肠道已经完全苏醒,消化系统开始运转,这个时候吃早餐最能高效地消化、吸收食物营养 。满分早餐至少应包括三类食物:谷类食物,如面条等;动物性食物,如肉类、蛋类、奶制品等;还有富含维生素C、可以补充膳食纤维的蔬菜和水果 。如果再加上一两种坚果,那就更完美了 。
午餐12:30 。
中午12点后是身体能量需求最大的时候,肚子咕咕叫就是在提醒大家要吃午餐 。对于很多人来说,午餐时间虽然比较短,但仍要细嚼慢咽,切忌边工作边吃饭 。完美午餐最好遵循三个搭配原则:一是粗细搭配,适当吃些小米、全麦、燕麦等,有助于预防便秘;二是干稀搭配,除了干粮外,最好喝些滋润的汤粥类;三是颜色搭配,最好吃够五种颜色,比如白色的米面,红色的西红柿、肉类,绿色的蔬菜,黄色的大豆、胡萝卜,黑色的黑米、黑豆、黑芝麻等 。
晚餐18:30 。
晚饭最好安排在18点至19点中间,如果吃得太晚,过不了一会儿就该睡觉了 。食物消化不完就睡,不仅睡眠质量不佳,还会增加胃肠负担,也容易诱发肥胖,导致多种慢性病 。晚饭要吃得清淡,不能肥甘厚味,适当吃些肌纤维短、好消化的瘦肉、蛋类,少吃肥肉;晚餐还要保证食物多样性,多吃蔬菜和粗粮,有助于摄入更多膳食纤维,增加胃肠动力;控制食量也很重要,饭后半小时适当锻炼,可以避免脂肪堆积 。
三、食物消化时间表大全
水果:30分钟—1小时
瓜类水果(如西瓜)所需要的消化时间最短,而香蕉所耗费的时间最长 。两餐中觉得饿,想吃个水果抵挡一阵,香蕉就是很好的选择 。西瓜会迅速提供能量,升高血糖,尤其不适合糖尿病人 。
蔬菜:45分钟—2小时
瓜类蔬菜(如冬瓜)所耗时间最短,其次为茄果类蔬菜(如番茄、茄子),之后是叶类蔬菜(如菠菜、小白菜)和十字花科类蔬菜(如西兰花),消化时间最长的是根茎类蔬菜(如红薯、芋头) 。因此,根茎类蔬菜是可以拿来当主食的 。消化不太好的人,要少吃西兰花等十字花科的蔬菜,如果要吃,也一定要煮得软烂一些 。
谷物:1.5小时—3小时
流质或半流质的谷物食品(如粥)消化时间较短,经过发酵且没有添加油脂的食物(如馒头、不含油脂的面包),也比较容易消化 。它们在体内的消化率最高,可达到98% 。因此,对于胃肠较弱的人,粥、馒头等是不错的选择 。但如果在其中加入了油脂,变成炸馒头片、炒饭等,就不好消化了 。
蛋白质类:1.5小时—4小时
牛奶、豆浆等流质蛋白质食品比较容易消化,而要将牛肉、鸡肉等蛋白质丰富的肉类完全消化,则需要4小时或更长时间 。
脂肪类:2小时—4小时
脂肪的消化率与其低级脂肪酸及不饱和脂肪酸的含量有关,这些脂肪酸含量越高,越易消化 。因此植物油比动物油更易消化 。脂肪与谷物或蛋白类食物共同摄入会延长后者的消化时间 。所以吃油多的主食和菜肴,会给肠胃造成极大负担 。
四、每天健康喝水的时间表一览
 6:30:经过一整夜的睡眠,身体在睡眠中体内水分因流汗而形成尿液而耗损,血液呈现缺水的状态,在起床的时候先喝250ml的水,可以帮助肾脏以及肝脏解毒 。不要马上就吃早餐,要等半个小时让水融到每个细胞,进行新陈代谢之后,再开始吃 。
8:30:清晨从起床到办公室的过程,时间总是非常的紧凑的,情绪也是比较的紧张,身体在无形之中便会出现脱水的现象,所以到了办公室之后,先不要着急泡咖啡,应该先给自己一杯至少250ml的水 。


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