虾皮不能和什么食物在一起吃( 二 )

4、通乳汁。虾皮的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
三、小虾皮怎么吃呢
小虾皮怎么吃呢？小虾皮的吃法多样，且做法简单，加在汤里能提鲜，做菜的时候加一点，更能增味，那么小虾皮要怎么吃呢？下面妈网百科就为大家介绍几道小虾皮的家常做法！
做法一：香辣肉丁虾皮
材料：
花椒，干辣椒，肉丁，虾皮。，香干，盐，糖，酱油，香油，香菜
做法：
1、爆香十几个花椒和几个干辣椒。炒掉；
2、把腌好的肉丁下锅爆炒。下洗净的虾皮。再放香干。都炒干；
3、用盐/酱油/一点糖调味。起锅前放点香油和香菜。
做法二：油酥虾皮紫菜汤
材料：虾皮，紫菜，大骨汤，鸡蛋，大蒜。
做法：
1、将大骨洗净，过开水洗净血污。
2、加姜片小火熬制2小时。
3、取适量汤水，烧开。
4、放入紫菜，鸡蛋打散，加盐味精。
5、起锅后放入油酥虾皮和蒜花即可。
四、小虾皮能给宝宝吃吗
小虾皮能给宝宝吃吗？可以的。小虾皮因鲜咸开胃的独特口味总能让人过口不忘。除了和鸡蛋炒食外还可以做成羹汤，小虾皮能增加钙，磷及维生素D的补充，增加宝宝对钙磷等常量元素的吸收，促进宝宝大脑的发育，还能预防小儿佝偻病。那么小虾皮要怎么做给宝宝吃呢？下面妈网百科为大家推荐一道宝宝可以吃的小虾皮食谱！妈妈们赶紧学起来吧！
虾皮蒸蛋
材料：
鸡蛋四个，虾皮一些
做法：
1、鸡蛋打散，温水中加少许盐，蛋液和水混合轻轻搅匀，温水和鸡蛋是1：1的比例。怎样才能把水量控制稍好了，取其中一个鸡蛋从顶部开口倒出，几个鸡蛋就加几个空鸡蛋壳的水量；
2、蛋液打好后，我换了一个盘子装，然后加入小虾米；
3、然后放在蒸锅里大火蒸，这个蒸好的准确时间是十二分钟；
4、出锅时滴几颗香油，撒些小葱花就可以了；
5、蒸水蛋的盘底要深一点，可装多一点蛋液之余，清蒸时还能让蛋液受热均匀.

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