2)备好苹果 。
3)苹果去核 , 不要削皮 , 并切成大丁 。
4)取一煮锅 , 将苹果放入 , 并倒入适量的清水 。注:500克苹果大约500毫升的水 。
5)大火煮开 , 转小火25分钟 。
6)最后将枸杞倒入 , 煮开就可以享用了 。
3.油泼卷心菜
卷心菜性甘平 , 无毒 , 有补髓 , 利关节 , 壮筋骨 , 利五脏 , 调六腑 , 清热、止痛等功效 。
食材:卷心菜300g、油15ml、盐10g、干辣椒5g、芝麻5g、八角2g、花椒2g、糖5g 。
做法:1)准备材料 。
2)卷心菜清洗干净后 , 切去根部 。
3)将卷心菜的叶子剥下来 。
4)锅中水烧开 , 加入5克盐 , 将卷心菜下锅焯半分钟 。
5)将焯好的卷心菜迅速放入凉水中浸泡 。
6)将卷心菜捞出沥干水 , 放上切好的红辣椒、5克盐、5克糖 。
7)锅中放油 , 油热后将花椒、八角和芝麻一起放入炒出香味 , 然后关火 。
8)将热油泼在卷心菜上 , 激出辣椒的香味 , 拌匀即可食用 。
【一周养胃的食谱 上班族的养胃食谱】
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