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视频软件是真的有毒,一到晚上我就必刷到各种烧烤、奶茶、零食、海鲜、吃播......
食物搁屏幕前一摆,光是看着都把人诱惑的直流口水 。
每次遇到这种情况,我就会在床上辗转反侧,思考明天吃哪一样!
天气越来越冷,掐指一算也是该来顿小烧烤的时候了,今天必须麻溜的安排上 。
饭饭还特地做了家庭版无烟烧烤,味道正,省钱又省心,方便大家在家尝试 。
我根据喜好,准备了培根、鸡翅中、金针菇、火腿肠、大明虾等食材 。
调味入烤箱,让丰富的食材尽情释放香气,出炉就是馋哭人的节奏 。
当然啦!吃烧烤可不得来一碗炒饭?所以咱也必须整上 。
一口烧烤一口米饭,诱人好吃还不腻,朋友来家里玩,天冷不用出门也能撸串撸到爽!
烧烤:培根、土豆、金针菇、大明虾
新鲜香菇、鸡翅中、火腿肠、玉米
炒饭:香菜、肉沫、鸡蛋
酸豆角、米饭、火腿丁、蒜末
烧烤:蒜末、小米辣、孜然粉
料酒、蚝油、辣椒面、白芝麻
糖、热油、生抽、盐
炒饭:生抽、红烧酱油、盐、蚝油
鸡翅中两面改刀,培根包裹着金针菇,土豆切片,虾去虾线 。
淀粉肠也改刀、玉米切成小块,香菇划十字刀 。
【烧烤不用出去吃 烧烤不在烧烤】准备烧烤酱料:1勺蒜末、1勺小米辣、1勺孜然粉、1勺辣椒面、1勺白芝麻、1勺盐、半勺糖、热油、3勺生抽、2勺蚝油、2勺料酒,搅拌均匀 。
把酱料刷到准备好的食材上面,刷均匀多刷点 。
送进烤箱,上下火180度烤25分钟 。
准备2个鸡蛋,蛋黄和蛋清分开,把蛋黄和白米粉抓拌均匀 。
蛋清下锅炒熟之后盛出备用 。
130克肉末下锅炒到变色后放米饭,这是黄金蛋炒饭的做法米饭粒粒分明 。
再放酸豆角、火腿丁、1勺生抽、1勺蚝油、1勺红烧酱油、半勺盐,翻炒均匀 。
再加蛋白和一大把香菜,越多越好,这香菜炒饭 不试不知道,太惊艳了 。
我得先来一碗垫垫肚子,这小味很难不爱啊家人们,今天又是幸福感满满的一天,好好吃饭比什么都重要,拜拜~
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