玉竹的功效与作用及禁忌玉竹的选购和保存( 二 )

3、治阳明温病,下后汗出,当复其阴:沙参三钱,麦门冬五钱,冰糖一钱,细生地五钱,玉竹一钱五分(炒香) 。水五杯,煮取二杯,分二次服,渣再煮一杯服。(《温病条辨》益胃汤)
4、治阴虚体感冒风温,及冬温咳嗽,咽干痰结:生萎蕤二至三钱,生葱白二至三枚,桔梗一钱至钱半,东白禳五分至一钱,淡豆豉三至四钱,苏薄荷一钱至钱半,炙草五分,红枣两枚。煎服。(《通俗伤寒论》加减萎蕤汤)
5、治卒小便淋涩痛:芭蕉根四两(切),萎蕤一两(锉) 。上药,以水二大盏,煎至一盏三分,去滓,入滑石末三钱,搅令匀。食前分为三服,服之。(《圣惠方》)
6、治男妇虚症,肢体酸软,自汗,盗汗:葳参五钱,丹参二钱五分。不用引,水煎服。(《滇南本草》)
四、玉竹的吃法(做法)大全
沙参玉竹汤的做法
材料:北沙参10g、玉竹10g、蜜枣1个、陈皮2g、猪瘦肉150g、盐适量。
做法:
1、准备好所有的食材。
2、猪肉切块,用热水冲洗至肉质发白。
3、沙参玉竹用温水冲洗干净,砂锅加入适量的清水放入沙参玉竹,陈皮,蜜枣。
4、再放入洗干净的瘦肉。
5、大火煮开,撇去上面的浮沫。
6、一定要把浮沫撇干净,汤清透。
7、然后加上盖子,关小火慢煲1个小时。
8、煮好之后加盐调味。
9、也可加少许鸡精,可随意即可食用。
沙参玉竹百合银耳汤的做法
材料:百合、银耳、沙参、玉竹和瘦肉。
做法:
1、先将沙参和玉竹洗干净,然后再将百合和银耳洗干净。
2、将百合和银耳放进温水中泡上一会,大概看着泡发就可以了。
3、将沙参、玉竹、百合、银耳和瘦肉全部放进锅中。
4、所有食材在锅中煮两个小时左右。
5、最后再加一点盐巴,就可以出锅了。
玉竹炖鱼头的做法
材料:鲢鱼头250克、玉竹25克、黄酒10克、盐2克、味精1克、姜3克、胡椒粉1克、植物油30克。
做法:
1、鲢鱼头去鳃,洗净;玉竹洗净,放炖盅内,备用;生姜洗净切片备用。
2、用油少许起锅,把鱼头放在锅中煎透,加入料酒,铲起,放在炖盅内,加入精盐、味精、生姜块和适量清水,上笼蒸煮约30分钟,取出,撒入胡椒粉即成。
雪蛤膏玉竹煲水鸭的做法
材料:雪蛤膏10克、玉竹12克、薏米12克、水鸭肉100克、生姜1片、食盐少许。
做法:
1、先将雪蛤膏去除杂质,用清水浸泡发透,再用清水清洗干净备用。
2、玉竹、薏米用清水洗净。水鸭剖杀,去除内脏用清水洗净血污,砍成大块。
3、以上各物准备就绪后,一同放入瓦锅,加适量清水,先用武火,再用中火煲一个半小时。待温,加食盐调味饮食。
【玉竹的功效与作用及禁忌玉竹的选购和保存】

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：

玉竹的功效与作用及禁忌 玉竹的选购和保存( 二 )

玉竹的功效与作用及禁忌玉竹的选购和保存( 二 )