伊朗的代表性美食，我觉得还应该是里海鱼子酱吧 。因为鱼子酱在全世界美食界实在是太有名了，能吃上鱼子酱绝对是身份地位的象征 。据说，世界上最顶级的鱼子酱是黑海的贝鲁嘉鲟鱼鱼子酱 。
21.巴基斯坦——土豆烩羊肉Aloo Gosht
巴基斯坦是与我国相邻的“巴铁”兄弟，是一个穆斯林国家 。巴基斯坦的美食类似于印度，主要元素是由香料和不同类型的油来组成，给食客完美的香气和口感 。这些香料包括豆蔻、丁香、肉桂、肉豆蔻、肉豆蔻、辣椒、孜然、月桂叶、姜黄等 。
巴基斯坦的主要美食有早餐饼扑哩 Poori、早餐热汤Siri Paaye、旁遮普大龙虾、Peshawari Chappli烤羊肉串、药膳土豆烩羊肉Aloo Gosht、巴基斯坦的饺子Mantu、类似于肉丸子的Nargisi Koftay、一种棕色的汤哈利姆、红粉奶茶 Noon Chai、烧羊蹄 Paaya、巴基斯坦汉堡-面包卡巴、香煎芝麻籽鱼柳等 。
巴基斯坦最具代表性的美食是土豆烩羊肉Aloo Gosht，最关键的在于他们使用的香料——玛萨拉，这是一种类似于印度咖喱一样的香料，也是巴基斯坦美食的灵魂 。
土豆烩羊肉Aloo Gosht是用羊肉、土豆、番茄为主要原料，然后放入玛萨拉料、肉桂、香叶、小豆蔻、姜和洋葱等调味料，做好的土豆烩羊肉就会和米饭或者饼一起搭配吃 。
22.埃及——库莎丽Kushari
埃及是四大文明古国之一，是非洲第三大经济体 。埃及的美食受希腊、黎巴嫩和法国菜影响，主要有以法国菜为主的西餐、以埃及菜为主的中东餐以及以中国菜、希腊菜和仿法老时代菜肴为主的特色菜 。埃及的主要美食有库莎丽Kushari、烤肉、炸鱼饭、鸟舌汤、富尔和塔米亚、沙拉三明治、沙威玛、面包(Aish)、烤鸡饭、烤鸽肉(Hamaam)、Katayef等 。
埃及的代表性美食是库莎丽Kushari，埃及的大街小巷随处可见 。Kushari和香水、水烟并称为埃及三宝 。库莎丽是用米饭、空心粉、洋葱、鹰嘴豆及番茄酱等做成，有些地方也会一半用米饭，一半用通心粉拼起来 。先分开做熟，吃的时候再混合在一起 。根据个人喜好加入适量的调料醋、蒜、辣酱，还可以加一些炸圆葱和豌豆等 。
23.印度尼西亚——沙爹Sata
印度尼西亚号称“千岛之国”，不同的区域饮食文化各不相同 。印度尼西亚的美食有沙爹Sata、鸡饭和什锦饭、Bebek 和 Ayam Betutu、烤乳猪饭、Tahu 和 Tempe、金巴兰海鲜、Lawar、炒饭、JAJANAN-PASAR传统糕点等 。
沙爹Sata是东南亚的知名美食，新加坡、泰国、印尼等地都有这种美食 。沙爹Sata不是某一道菜，是一种做法，是印尼独有的做法，集合香、辣、甜三种口味 。把切好的肉丁（可以是牛肉、羊肉、鸡肉等）加入姜黄粉、鱼露、小茴香、黑糖、白糖、盐、白胡椒面、食用油等腌制一下，串成串，用木炭烧烤 。起锅烧油，加入姜片、辣椒、香菜、黑糖、姜黄粉、小茴香、玉露、花生粒等炒香，倒入容器内捣碎，捣至花生碎出油，再倒入锅内加热，最后再加入椰奶，制成沙爹酱 。烤好的肉串蘸着沙爹酱吃，那种美妙的感觉无法用语言表达 。
24.泰国——冬阴功汤
泰国是一个佛教国家，也是亚洲唯一粮食净出口国 。由于泰国距离我们国家非常近，去新马泰旅游的国民是非常多的 。好多泰国的美食我们在影视作品里经常能看到 。泰国的美食有冬阴功汤、油炸罗勒猪肉、香辣青木瓜沙拉、辣牛肉沙拉、椰子冰淇淋、芒果糯米饭、咖喱炒螃蟹、泰式炒面、泰式黄咖喱鸡、椰汤炖鸡 。
冬阴功汤这一在影视作品中听到的，居然是泰国的代表性美食 。冬阴功汤（Tom yum或者tom yam）也叫东炎汤，主要食材有柠檬叶、香茅、虾等 。“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾汤 。冬阴功汤极辣，其中还放有大量咖喱，第一次吃可能吃不了，慢慢地你就会爱上它，实在是太好吃了 。

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