凉面：根据调查，市面上不少凉面，几乎都添加小苏打来增加弹性 。小苏打就含很多钠，加上麻酱本身含钠也很高，导致每吃一碗凉面的钠含量就相当于1天钠摄取量的一半 。所以在煮弹性较大的面时可以加长时间，让钠溶出 。麻酱则要减量只用一半 。
油条：是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一 。同时油条在制作过程中也会用到不少的盐，每100克油条含盐2克左右 。
披萨饼：在面饼、酱料和奶酪中，都含有相当数量的盐分，常规大小的一角披萨含盐量就可能达到600毫克 。因此，选择蔬菜多的披萨饼，每餐别超过两角，避免经常食用 。
四、食用盐的八大作用
2、防治脱发：将浓盐汤轻轻涂敷头发根部，约5分钟后再用清水洗净，每日早晚各1次，连续15至20天为一疗程，可防治头发脱落 。
3、呵护咽喉：秋冬时节气候干燥，是急慢性咽喉炎、扁桃腺炎的多发期，在发病初期可采用盐汤医治 。方法如下：当咽喉感觉有轻微不适时，可用盐汤做晨间漱口剂 。当咽喉肿痛时，每日用浓盐汤漱口5至6次，能起到消炎杀菌的效果 。
4、自然止血：鼻出血后，可用药棉浸盐汤塞进鼻孔中，同时饮用盐汤1杯，即可起到止血的功效 。口腔内部若发生小出血（如牙龈出血、鱼骨刺伤咽喉出血），用盐汤漱口后可以促进血液凝结，起到自然止血的作用 。
5、除脂美容：酒刺（青春痘）患者夜晚临睡前用食盐约20克置于盆中热水里，待溶化后趁热洗面，不仅能清除面部油脂，使酒刺逐渐消散，还可防止酒刺感染发炎 。
6、清污解毒：当手粘附有毒物质（如硫磺、水银）时用盐搓擦手部，即可清污消毒 。若遭受蜈蚣、蝎子蜇伤，可立即用细盐一汤匙用热水调敷患处，能起到减痛消毒的效果 。吃各种水果时，可用食盐少许用开水冲调成盐汤，洗刷水果表皮后，再用清水冲洗干净，可除去水果表皮上隐藏的蛇虫蝎类的毒素，起到清洁消毒的作用 。
7、预防蛀牙：食盐中含有的氟能起到消炎杀菌、防止蛀牙的作用 。因此，早晚用盐汤各漱口刷牙1次，能预防蛀牙 。患者肝火牙痛，用食盐汤漱口，能起到清热消炎的疗效，缓解牙痛之苦 。
8、治肝顺胃：肝气胃痛是胃病患者常见的病状，可采用食盐茴香热敷疗法 。方法是：取大茴香31克、小茴香16克，捣碎 。加入粗盐1碗（约450克），将上述药料一同放入锅中炒热后盛起放入布袋内，用毛巾包裹后趁热熨帖胃部和背部，可使患者胃部的痉挛部位松弛舒畅，起到通顺胃气、消解胃病的良好效果 。

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