3、咯血病患者忌食狗肉:狗肉性温助热,为温补助阳食物,咯血患者不宜食用 。
4、痢疾患者忌食狗肉:狗肉为温补性食物,急性痢疾者切勿服食,以免助长大肠湿热之邪,加剧病情 。
5、麻疹患者忌食狗肉:狗肉性温,食后易“发热动火,生痰发渴” 。《本草纲目》中说:“热病后食之,杀人 。”所以麻疹患者不宜食用狗肉 。
6、口疮患者忌食狗肉:狗肉性温,味甘,是为温补食品,多食极易“发热动火” 。口疮患者食用后,助长内火,加重病情 。
四、狗肉不能和什么一起食用
1、吃完狗肉火锅后不宜喝茶:因为狗肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有比较多的鞣酸,如果刚吃完狗肉就马上喝茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,形成一种叫鞣酸蛋白质的物质 。且容易产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健康 。
2、狗肉不宜与醋同食:因为酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与狗肉同吃会让它的温补作用大打折扣 。
3、狗肉不宜与西瓜、南瓜同食:因为狗肉味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃 。而南瓜则相反,属于温热食物,如果放在一起食用,极易“上火” 。
4、狗肉不宜与鲤鱼同食:二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质 。
5、狗肉与绿豆不宜同食:若遇绿豆会中毒,因为吃完狗肉再吃绿豆在肠胃里会发生化学反应使狗肉发酵变大很多倍,严重会导致人死亡,所以刚刚吃完狗肉最好不要吃绿豆沙 。
6、狗肉与黄鳝不宜同食:狗肉有温热动火,而黄鳝甘而大温,二者同食,温热助火作用更强,不利于常人;且黄鳝有腥气,更不能与狗肉同煮 。
【狗肉的吃法哪些人不适宜吃狗肉】
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