2.早上不宜喝咖啡 , 易导致骨质流失 , 骨质疏松 , 下午2-3点可以喝 , 成年人一周不超过2杯 , 或只喝黑咖啡不加糖及奶精 , 较不易影响骨质流失 。
3.成年人一周不超过3颗蛋 , 蛋白质的摄取量过多 , 易胆固醇过高 , 易涨气者 , 肠胃蠕动过速者不宜摄取洋葱炒蛋、茶叶蛋 , 蛋内所含之贺尔蒙及抗生素易残留在体内而产生抗药性 。
4.三白少吃 。白米、白面、白糖(已精致化没有营养价值 , 造成肝肾消化的负担) 。
5.水果在早饭吃是金、中午吃是银、晚上吃是垃圾 。尤其瓜类:西瓜、哈密瓜要在餐与餐之间进食(最忌饭前及饭后吃西瓜) , 晚上5点过后不吃 。尤其皮肤容易过敏、鼻炎、鼻过敏、支气管较差者、骨折过、骨关节、骨刺患者、肠胃病、肝炎患者 。
因瓜果类较易在肠胃道内腐败 , 且属较湿寒性 , 易影响上列之症状 。骨折骨头受伤的患者可以吃香蕉 , 请在早饭前吃可达双效 , 清肠、预防肠癌 。
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