[性能]味甘，性平 。能补脾益胃，补心长智，养血安神 。
[参考]含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、C，磷、钙、铁、酒石酸、腺嘌呤、胆碱等成分 。
[用途]用于脾胃虚弱，食欲不振，或气血不足，体虚乏力;心脾血虚，失眠健忘，惊悸不安 。
[用法]生食，煎汤，熬膏，或浸酒服 。
[注意]痰火郁结，咳嗽痰粘者不宜 。
[附方]
1，代参膏：龙眼肉30g，放碗内，加白糖少许，一同蒸至稠膏状 。分2次用沸水冲服 。
源于《随息居饮食谱》，谓能“大补气血，力胜参芪”，用于“衰羸老弱”，“产妇临盘，服之尤妙” 。
2，心脾双补汤：龙眼肉15g，莲子30g，大枣10个 。加水适量，煎烫服 。
本方主要以龙眼肉、莲子补脾养心以安神;大枣亦有类似功效 。用于心脾两虚，食欲不振，心悸怔忡，自汗 。
四、龙眼的饮食禁忌
龙眼的功效与作用多多，但是有些人不适宜吃龙眼 。
龙眼属大热，夏季和体质实热的人不宜吃 。吃过量是会上火的，尤其是有咳嗽、哮喘和气管炎的人最好不吃或少吃 。
【龙眼的营养 龙眼的作用及禁忌】孕妇不宜多食龙眼，龙眼肉为名贵补益中药，有益气养血、补心安神之功 。有些孕妇为了增强体质，补充营养，常盲目食用龙眼，其实，孕妇盲目食用龙眼对身体有害 。
妇女怀孕后，体内发生了一系列生理变化，尤其是在妊娠后期，膨胀的子宫压迫腹腔脏器，使胃肠蠕动及肠张力减弱，加上孕妇喜静厌动 。易出现厌食、便秘、消化不良等症，由于妊娠后血聚养胎，阴血益虚，虚热内生而易出现眼目干涩，口干咽燥，口苦便秘等，龙眼虽有养心安神，补血健脾之功，但性温易热，可助火生热，迫血妄行，使孕妇出现“见红”、腰酸背痛、胎漏等“先兆流产”表现 。所以，为了母子平安，孕妇不宜多食龙眼 。

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