经常吃生花生有什么好处 别低估花生对人体的重要性( 二 )


花生属于高热量、高蛋白、高纤维食物,可以增加饱腹感,也就是通常所说的“比较抗饿”,不少人也会有同感,只要吃一点花生,感觉就很饱了 。根据权威的研究表明,花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,也就是说,吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要,降低身体总热量的汲取,从而达到减肥效果 。比如吃一把花生,2个半小时内基本不会感觉到饥饿,但吃一块蛋糕,不到半小时便又会产生饥饿感 。因此减肥者如果担心自己抵抗不住食物的诱惑,暴饮暴食,导致减肥失败,就可以通过食用适量的生花生,来抵挡饥饿感的侵袭 。
吃熟花生减肥同样是花生也是有区别的,生花生的营养成分高于熟花生,但生花生并不如熟花生的减肥效果好 。带红皮的花生对肠胃保健很有帮助,并对女性来说可调节经期不适,补血、补气,还能滋养秀发 。但熟花生在变熟的过程中会流失一些油脂,所以减肥期间还是比较适宜吃熟花生,或者清水煮过的花生 。
四、孕妇可以吃生花生吗
孕妇可以吃花生,花生的营养价值很高,其中的一些成分更能帮助孕妇肚子里的胎儿发育,对胎儿是很有好处的 。花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育 。胎儿靠母体供给所需的营养,准妈妈们常吃花生,也能够为宝宝提供充足的钙质,帮助宝宝的骨骼更加健全地发育,因此专家建议孕妇在孕期应该适量食用花生,补充钙质 。
另外,孕妇可以吃花生,因为花生的另一重要益处是,花生能够促进细胞发育,提高智力 。想要聪明可爱的宝宝,孕期为宝宝补充足够的先天营养是必不可少的,花生当然也是孕期食谱的重要食材之一,花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力,可以让宝宝大脑发育更加健全,更加聪明可爱 。
但是,准妈妈们要注意的是,孕妇不能够过量食用花生,尤其是孕晚期,更要少吃,否则可能会增加宝宝出生后对食品过敏的风险,容易造成宝宝的过敏体质 。一般来说,孕妇日常食用花生,以每日一把最佳,适当补充,但也不易过量 。并且孕妇食用的花生,注意不要加入过多辛辣配料,如辣椒、八角等,因为孕期本身并不适合食用过多辛辣性食物 。
【经常吃生花生有什么好处 别低估花生对人体的重要性】


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