揭秘冰糖雪梨的功效与作用味甘性寒清热止渴


揭秘冰糖雪梨的功效与作用味甘性寒清热止渴

文章插图
一、冰糖雪梨的功效与作用介绍
在日常生活中,很多人都会自己做冰糖雪梨 。其实,冰糖雪梨的功效与作用有很多,而且它对人体的益处比较多,利于身体健康发展,不过这样的食物在吃的时候,还是在喝的过程中,也是需要适量进行 。
冰糖雪梨的功效与作用:
1、冰糖雪梨能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等 。
2、冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效 。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用,经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺 。
3、冰糖雪梨具有清甜可口,生津养胃,和中止呃的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,不可对口燥食少,大便不调者起到治疗作用 。可每晚饮用,数日见效 。
4、冰糖雪梨有消痰降火、润肺凉心的功效,如果因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺 。
对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说,可以每天做一次冰糖炖梨,一次吃半个梨子,一天分两次吃 。
5、冰糖雪梨,不仅可祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子卓有养护作用,歌唱家和广播员宜常服之 。
6、冰糖炖梨除了润肺止咳以外,还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效 。
二、冰糖雪梨的家常做法介绍
冰糖雪梨的功效与作用很多,它对人体各方面改善都是有着很好帮助,虽然它不能治疗大的疾病,但是对改善人体一些小毛病,效果也是非常不错,所以这样的食物是生活中必备选择,利于身体健康发展 。
下面,就让我们一起来看看冰糖雪梨的家常做法有哪些吧!
做法一:
材料:梨若干个,冰糖(根据自己的口味加量) 。
步骤:
1、将梨去皮去核,切成小块状;
2、把切好的梨和适量的清水加入锅中,煮沸;
3、把它们倒入容器内,待温热后加入冰糖,搅拌均匀后即可食用 。
小贴士:
1、温度过高(超过60度),冰糖的营养价值就会有所降低;
2、梨可选雪梨、鸭梨或香梨;
3、冰糖最好选者多晶糖 。
做法二:
材料:雪梨1个,冰糖(或蜂蜜)100克 。
做法:
1、将雪梨去皮、去核、切块;
2、将雪梨、清水适量下入锅中,小火煮熟;
3、倒入容器内,待温热后加入冰糖(或蜂蜜),因为超过60度会降低冰糖(或蜂蜜)的营养价值,调匀后即可食用 。
三、孕妇能不能喝冰糖雪梨
作为吃任何食品都要谨慎小心的孕妇,在上火和燥热时,可不可以喝冰糖雪梨呢?
冰糖雪梨,是中国的一道有名的甜汤,又具有药理的功效 。要说滋阴润肺就要数冰糖雪梨了,要是觉得燥热和咳嗽的话,喝一杯冰糖雪梨就可以完事 。看似简单且清新的甜汤,却可以达到解燥火滋阴的功效 。冰糖雪梨,带着雪梨的清香,冰糖有着清甜的纯净,两者皆是清新的代表 。
孕妇可以吃冰糖雪梨来解燥火,润肺,但是也要根据自身的情况来进行选择 。孕妇要少吃一些上火的食品,避免因其引发的火气 。冰糖雪梨可代替药物缓解上火带来的喉咙疾病,减少孕妇对药物的摄入 。孕妇自己也要多加注意,可以选择吃一些滋阴的滋补品 。
孕妇吃冰糖炖雪梨的好处:
1、冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用 。
2、梨性微寒味甘,能生津止渴、润燥化痰,主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干孕妇能吃冰糖雪梨咳之症 。雪梨还有清热、镇静神经功效,对于高血压、心脏病、失眠多梦患也有良好的辅助疗效,同时它还是