1、运动后30~40分钟内，喝1份乳清蛋白 。大运动量之后，不但脂肪被消耗，肌肉也同样大量被分解 。服用蛋白质补充可以达到减脂不减肌的目的 。肌肉的损失会令人追悔莫及 。
2、低脂肪、低炭水晚餐后，喝10克左右乳清蛋白，配合高纤维食品 。减肥者的低脂饮食也往往意味着肉、蛋的摄入减少，即蛋白质摄入不足 。减少夜间炭水化合物的摄入是为了减少糖-肝糖原-脂肪的合成 。现*夜间活动丰富，营养不足会带来大量不良后果 。乳清蛋白对于减肥者而言是低负作用的热量和营养来源 。
2、哺乳应补充蛋白质
哺乳母亲，在承担分泌乳汁哺育婴儿重担的同时，还要补偿由于妊娠、分娩所损耗的蛋白储备 。如蛋白质供给不足，不仅影响母体健康，还会降低乳汁质量，影响婴儿生长发育 。蛋白质不足虽然短时间仍有乳汁，但消耗了母体储备甚至母体组织，严重影响母体健康 。
优质蛋白不足，会影响乳汁中蛋白质含量及氨基酸组成，明显减少蛋氨酸，赖氨酸的含量，而胎儿在生长的第三个月，出现脑细胞生长的第二高峰，脑发育的关键取决于母乳的营养，哺乳期间多补充蛋白质对宝宝的智力发育至关重要 。
3、儿童应补充蛋白质
儿童处于迅速生长阶段，特别是4岁之前大脑的发育正处于关键时期，代谢旺盛，所需热量和营养素相对比成人高 。因为生长发育期的儿童不仅需要活动的能量，细胞组织更新的营养素物质，还需要供给身体生长发育的营养素 。但幼儿园、学校或家里不能供应营养丰富的食物，儿童又未养成良好的进食习惯，导致蛋白质摄入量较低 。应当补充优质蛋白质 。
4、青少年应补充蛋白质
12—18岁人体进入青春期，此时身高体重增加速度加快，生殖器官逐渐发育成熟，思维能力活跃，记忆力最强，是一生中长身体与长知识的最主要时期 。如果摄入蛋白质不足，下丘脑与垂体激素的合成与分泌受限，影响机体的发育成熟 。同时中学阶段的学习任务繁重，面对升学，就业的各种压力，蛋白质的需要量也更多 。青春期补充蛋白质不仅为激素合成提供优质原料，保证下丘脑与垂体激素的分泌量，促进机体成熟；还为大脑补充氨基酸，提高学习效率，增强记忆，缓解精神紧张等压力，保证顺利而健康地渡过这一时期 。
四、老年人需要补蛋白质粉吗
老年人其新陈代谢的特点是，自身蛋白质合成能力差，分解代谢大于合成代谢，且多数老年人对高蛋白固体食物的摄入有限制（如牙齿咀嚼能力差、胃肠消化吸收能力差等等），故应适当进补蛋白质粉 。充足的蛋白质对于维持老年人机体正常代谢、增强老人免疫力、延缓衰老均具有重要作用 。
老人食蛋白质粉多多益善吗？老年人对食物的消化吸收能力、对蛋白质的利用率下降 。故老年人对蛋白质的需要量比青壮年时略高（约增加10%~12%） 。身体虚弱、食欲较差和有慢性病的老年人，可适当补充蛋白质粉，每日10~20克 。
但是，过量摄入蛋白质对机体有害，会导致肝肾功能异常，反而加速衰老，故摄入量要适当，更不能以蛋白质粉代替正常的一日三餐 。
过量的蛋白质，其分解产物对肝、肾来说，是一种毒素 。因过量的蛋白质要排出体外，必须由肾脏来解毒 。老年人的肾脏生理性功能衰退，肾脏的重量、肾单位的数量和大小、肾血流量、肾小球的滤过率均有下降，肾脏的代谢和排毒功能明显下降，这影响到药物（蛋白质）的排泄，如造成体内积蓄，又将加重对肾脏的损害 。加上体弱多病、平时常联合用药和多次用药，更易对肾脏造成损害 。大分子量的蛋白质完全由肾脏排泄，故蛋白质剂量过大、应用时间过长，就会加重肾脏排泄的负担，导致肾功能障碍，诱发“药物性肾病”，反而得不偿失 。

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