气虚体质，阳虚体质的人适宜吃花椒，孕妇人群不适宜食用花椒，湿热体质，阴虚体质体质的人不适宜食用花椒，阴虚火旺者忌食 。
花椒的吃法主要用于辅助调味，炒菜，做汤，花椒油等多种运用 。
花椒的食用方法：
1、炒菜时，在锅内热油中放几粒花椒，发黑后捞出，留油炒菜，菜香扑鼻 。
2、炸花椒油时油温不宜过高 。
3、把花椒、植物油、酱油烧热，浇在凉拌菜上，清爽可口 。
4、腌制萝卜丝时放入花椒，味道绝佳 。
四、花椒有副作用吗
喜欢温暖湿润及深厚肥沃壤土的植物花椒，别名：檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒 。其果皮可作为调味料，是非常出名的一种香科、川菜菜系以麻辣为主，就是因盛产花椒的缘故 。
花椒是一种含得多是蛋白质和脂肪以及维生素，食用一些花椒是很好的一种食材，有很多的功效，但是大家也不要吃太多的花椒，毕竟花椒也不是十全十美，也有一定的副作用，以免对于我们的身体造成伤害 。现在就让我们一起来好好的了解花椒的副作用吧 。
1、花椒内服过量可致中毒,症状表现为:头昏、恶心、呕吐、口干,甚者抽搐、谵妄、昏迷、呼吸困难,最后死于呼吸衰竭 。
2、孕妇如果经常使用易引起胎动不安 。
3、长过湿疹的人群，很可能刺激湿疹再次复发 。
【花椒有哪些功效作用 花椒有8个你不知道功效】4、如果多吃了会耗气伤阴 。
5、还未完全成熟的花椒中的挥发油成分中牻牛儿醇的含量很高，食用后短期内可能造成肺及支气管出血，使呼吸极度困难，甚至造成人体中毒、昏厥 。
以上就是花椒的副作用了，虽然花椒含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养物质 。气味芳香可以除肉类腥膻臭气，增加食欲等功效 。切忌任务任何食物都不可多食 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

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