大雪季节的日常饮食 这些美味快来看

每年的12月7日或8日是二十四节气中的大雪节气,从中医养生学的角度来看,大雪已经到了补充的好季节 。但是,补充也有一定的原则 。例如,补充应适量,不能盲目补充,以免过于干燥热损害健康 。另外,在补充过程中也要注意五味的调和,不要太喜欢一味,体质偏差,在平衡饮食的基础上适当补充 。那么,大雪季节如何养生呢?今天小编就从起居、餐饮、运动三个方面来教大家如何养生,一起来看看吧 。

大雪季节的日常饮食 这些美味快来看

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一、起居生活
(1)注意各关节、腰、颈背、脚下、下腹丹田部的防寒保温 。
(2)多参加户外运动 。
(3)不要熬夜,保持充足的睡眠 。晚上最好在11点前休息 。
(4)居住环境应空气流通 。
二、饮食疗法养生
大雪季节,地面寒冷,人们天气寒冷 , 人体为了保存一定的热量,必须增加体内碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解 , 产生更多的能量来满足身体的需因此,冬天适当多吃含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物,补充寒冷消耗的能量 , 补充气血,滋养身体 。
枣茶
原料:枣适量 。
做法:用枣水煎茶 。
效果:活血益气 , 滋养阴阳 。
橘桂姜茶
【大雪季节的日常饮食 这些美味快来看】原料:茶、橘皮、桂皮、茴香、生姜各适量 。
制作方法:味各取适量,生姜3~5片,加清水煮,用沸水浸泡煮汁 。
效果:温中散寒,行气健脾 。
杏仁菊茶
原料:杏仁6克,菊花6克 。
制作方法:杏仁(去皮尖泥)煎汤,取汁泡菊花 。或者用开水浸泡菊花,分次加入杏仁煎汁,代替茶喝 。
效果:平咳化痰 , 滋阴润肺,安心 。
桃茶
原料:红茶浓茶半杯,桃片2~3片,糖适量 。
做法:将桃片放入红茶杯中浸泡一会儿,放入砂糖 , 可以适当加入白开水 。
效果:暖胃健脾,驱寒,增进食欲 。
玉米粥
原料:玉米面50克 , 粳米100克 。
制作方法:米清洗干净 , 放入锅中的玉米粉放入大碗中,加入冷水变?。?放入粳米锅中,加入适量的水 。将有粳米和玉米粉的锅用武火煮 , 边煮边搅拌,防止锅粘在一起,直到米粥粘在一起 。
效果:益肺宁心,调和胃 。
冬瓜三鲜汤
原料:冬瓜150克,水木耳150克,海米15克 , 盐、水淀粉、味精、麻油适量 。
做法:冬瓜去皮洗净切片 。木耳、海米洗净备用 。锅内加鲜汤上火烧开,下海米、木耳煮沸5分钟,再将冬瓜放入,开锅后撒入食盐、淀粉,淋上麻油即成 。
功效:生津除烦,清胃涤肠 , 滋补强身 。
炒胡萝卜丝
原料:胡萝卜250克,姜、糖、醋、盐、味精、植物油适量 。
做法:胡萝卜洗净切丝,生姜切丝备用 。炒锅加热加油(热锅凉油)立即加入姜丝,炒香加入胡萝卜丝,炒2分钟后加入醋、糖,继续炒至8成熟,加入盐煮至味精调味,放入盘子即可 。
效果:下气补充中 。
蒜泥春菊
原料:大蒜3瓣 , 春菊250克,味精、盐、香油适量 。
做法:茼蒿洗净,切一寸长段,大蒜捣烂为泥备用,锅内放入清水煮开,茼蒿下锅开水焯3分钟捞出,将蒜泥、味精、食盐、香油同时放入,搅拌均匀盛盘即可 。
效果:开胃健脾,降压补脑 。
三、运动养生
(1)大雪节气天气寒冷,应注意防寒保暖 。从早上开始室外气温很低,所以应该穿更多的衣服,等到身体温暖 , 然后脱下厚外套 。锻炼完以后则要及时穿好外衣,避免受凉 。


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