如何保证孩子日常饮食健康?怎么保证孩子日常饮食健康

在夏天,家长可以给学龄前儿童吃一些杀菌的食物,同时,也要注意补充成长发育所需的营养元素,只有这样才能让孩子顺利度过大热天 。下面就来看看夏天宝宝要吃哪些食物吧 。

如何保证孩子日常饮食健康?怎么保证孩子日常饮食健康

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夏天宝宝应该怎么吃
每天多给宝贝喝汤、喝粥
天气炎热时身体新陈代谢旺盛,会使宝贝出很多汗,因此 , 宝贝的身体比大人需要补充更多的水 。
妈咪应该顿顿为宝贝安排一些汤或粥类的食物,防止宝贝的小身体脱水 。
在食物中放适宜的盐
宝贝出汗多会失去钾、钠等矿物质,多喝汤、粥不仅可补充体内被高温蒸发掉的水分,还可补充出汗时失去的钾、钠等矿物质,防止出现厌食、乏力等不适,甚至由此引发中暑或暑热症 。
每天确保蛋白质
宝贝正值建造身体组织器官的旺盛时期,每天需要大量的优质蛋白,才能满足生长发育的需求 。但当气温高于35℃时 , 大量出汗会使得体内蛋白质的分解代谢更为增加,容易出现蛋白质摄入不足 。因此 , 妈咪应在每天的饮食中,确保宝贝摄入足量的蛋白质食物,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类及豆浆或豆制品等 。
酸奶也是夏令时节补充蛋白质的佳品
酸奶不仅保留了鲜牛奶的全部营养,而且味道酸甜可口 , 很利于宝贝的胃肠消化吸收 。除此之外,酸奶还有很多益处,如含有的乳酸菌能合成一些维生素,并可抑制肠道腐败细菌的生长繁殖,同时还可增加钙质的吸收,预防胃肠道炎症和佝偻病 。尤其是肠道缺乏乳糖酶而不能食用鲜牛奶的宝贝,多吃酸奶就不容易发生腹胀、腹泻了 。
每天多吃新鲜蔬菜
天热使宝贝每天从汗水中丢失较多维生素C和维生素B1、B2 。当身体缺乏这些维生素时,宝贝就会感到身体怠倦,不愿意玩耍 , 抗病能力也会随着下降 。因此,高温天气下维生素C、B1、B2的需要量应比平时多1倍,这样才能保证身体对这些维生素的摄入量 。应让宝贝每天多吃绿叶蔬菜、苦瓜及冬瓜,这是补充维生素C的最好办法,还可清凉祛暑 。
夏天,不如给宝宝吃一些杀菌的食物吧 。
夏天宝宝宜吃的杀菌食物
大蒜:大蒜捣碎吃效果好
大蒜中所含的主要抗菌成分——大蒜素可以有效地杀灭致病菌 。需要注意的是,要想让大蒜(大蒜食品)最好地发挥杀菌作用,最好捣碎生食 , 每天吃几瓣捣碎后的大蒜 , 可以有效地防止急性痢疾和肠炎的发生,大蒜做熟后作用就要大打折扣了 。
夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节 , 适当给宝宝吃一些捣碎后的大蒜可预防感冒 , 减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状 。大蒜虽好但不能多食,大蒜刺激性较强,因宝宝还小肠胃功能还不完善,最好要少吃,不能空腹食用,也不可与蜂蜜同时服用 。
【如何保证孩子日常饮食健康?怎么保证孩子日常饮食健康】生姜:用于调味效果好
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”、”晨吃三片姜,赛过人参汤”,自古以来民间就有”生姜治百病”之说 。科学家通过研究发现 , 生姜能起到某些抗生素的作用,尤其对沙门氏菌效果明显 。
生姜所含的挥发油有杀菌解毒作用 。食欲不振时,吃上几片姜或在菜里放上一点嫩姜,能改善食欲、增加饭量 。夏日里人们喜欢食冷制品,若贪食过多,则易致脾胃虚寒,出现腹痛、腹泻等症状 , 而生姜能加速消化道血液循环,刺激胃液分泌,帮助消化 。


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