小鸡宝宝考考你:人们平时吃的咖喱是用什么制成的

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多种香料混合而成
一种植物的种子
2.正确答案:多种香料混合而成

小鸡宝宝考考你:人们平时吃的咖喱是用什么制成的

文章插图
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3.答案解析:
咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,有助于抗癌、提高骨密度等 。常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系,一般伴随肉类和饭一起吃 。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法,咖喱已经在亚太地区成为主流的菜肴之一 。
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