女性产后推荐5款食谱催奶 产后催奶谨记这三个“不要”

女人生完孩子后吃什么食物对母乳好?我们都知道母乳的质量与妈妈的饮食有关,除了饮食方面的禁忌外,催奶的食谱既可以让妈妈产后恢复的好 , 又可以让宝宝吃得更健康 。下面 , 和大家推荐5款不错的美味催奶食谱 。
【女性产后推荐5款食谱催奶 产后催奶谨记这三个“不要”】产后催奶谨记3“不要”
1、不要:急于催奶

女性产后推荐5款食谱催奶 产后催奶谨记这三个“不要”

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一般刚生完宝宝 , 很多长辈们就会张罗着给新妈妈进补 , 生怕没奶 。其实 , 这是不科学的 。如果过早地食用鲫鱼汤、猪蹄汤等高蛋白、高脂肪的食物 , 会使初乳过度浓稠,引发排乳不畅 。
正确做法:建议在产后第3天开始催奶比较合适,产后1周内的饮食以容易消化的清淡流食为主 。产后1周以后 , 新妈妈可以逐渐增加营养,肉汤类食材也要适度 。
2、不要:喝老母鸡汤催奶
老母鸡汤可能含有雌激素 , 产后过早吃老母鸡汤,会抑制新妈妈催乳素的分泌,不利于催奶 。医生建议可以吃清炖大公鸡来催奶 。因为公鸡睾丸中含有少量的雄性激素 , 有对抗雌激素的作用,而且公鸡脂肪比较少,有利于妈妈体形恢复 。
3、不要:只喝鸡汤不吃鸡肉
实际上,鸡肉、鸡汤都有营养,而且 , 鸡肉的营养价值比鸡汤还要高一些 。在煮汤的过程中 , 鸡肉中只有谷氨酸等一些氨基酸溶在汤里 , 其他成分还是在鸡肉里面 。既吃鸡肉又喝鸡汤 , 才有利于吸收全部营养成分 。不过,新妈妈消化能力还比较差 , 可以适当少吃鸡肉,多喝汤 。
5款催奶食谱推荐
1、大枣煮猪脚
原料:猪脚、大红枣、花生米、绍酒 。
制法:
1、猪脚洗净,大红枣、花生米用水泡透 。
女性产后推荐5款食谱催奶 产后催奶谨记这三个“不要”

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2、锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水 , 倒出 。
3、将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻,用中火煮至汤色变白,加少盐调味即可 。
食用功效:补血益气,强身通乳 。
2、奶汁鲫鱼汤
原料:鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许 。
制作:
1、认真清洗鲫鱼 , 将葱姜改刀、冬瓜切小片
2、鱼下冷水锅,大火烧开 , 加葱姜,后改小火慢炖
3、当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜,调味稍煮即可
食用功效:鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方,冬瓜具有利水作用 , 同样利于乳汁分泌 。需要注意的是不能过咸,也不可只饮鲜汤而不食鱼肉 。鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养 。
3、乌鸡白凤尾菇汤
原料:乌鸡500克,白凤尾菇50克,料酒、大葱、食盐、生姜片各适量 。
制作:乌鸡宰杀后,去毛,去内脏及爪 , 洗净 。沙锅添入清水,加生姜片煮沸,放入已剔好的乌鸡 , 加料酒、大葱,用文火炖煮至酥,放入白凤尾菇 , 加食盐调味后煮沸3分钟即可起锅 。
食用功效:补益肝肾 , 生精养血,养益精髓,下乳 。适用于产后缺乳、无乳或女子乳房扁小不丰、发育不良等 。
4、酒酿蛋花汤
原料:酒酿1块,鸡蛋1个
制作:将酒酿加水煮开,再打入鸡蛋 , 煮成蛋花状即可,可趁热服用 。
食用功效:益气生津 , 活血止血,促进泌乳 。
5、猪蹄通草粥


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