天气越来越冷了,除了多穿衣服,还有什么方法可以御寒吗?对,吃!那么吃什么能御寒呢?吃什么才能为身体提供更多的热量呢?让我们的营养专家来为大家推荐最佳御寒食物!秋冬是人体阳气潜藏的时候 。生理活动会因气候寒冷而收敛,并将一定的能量储存于体内,所以应增加热量及各种营养素的摄取,以维持机体所需,避免因营养不良、抵抗力降低而引起的感冒、气喘复发等 。此时宜多食用一些富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物 。
寒冷会影响人体的泌尿系统,使排尿增多,大量钠、钾、钙等矿物质随尿排出,因此也需要适当补充 。同时,铁能明显增强人体的耐寒能力,可有意识地 增加含铁量高的食物摄入,如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等 。另外,甲状腺激素能加速皮肤血液循环,抗冷御寒 。多吃含碘的食物可促进甲状腺激素分泌 。
能御寒的食物有很多,如羊肉、核桃、栗子、桂圆、芝麻、木耳、粳米、胡萝卜、白菜、牛奶、海带、菠菜等 。畏寒的人可以吃些排骨萝卜汤、胡萝卜炖羊肉、糖醋带鱼、萝卜牛腱煲等,既滋补又可以起到御寒的作用 。在寒冷的冬天,多吃以上推荐的御寒食物,能帮助大家积聚热量对抗寒冷!
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