健康吃糖可助健身保持苗条

糖类被认为是容易导致发胖的食品 , 然而 , 如果正确摄入糖分的话 , 人不但不会变胖 , 反而能够苗条 。因为 , 当人体的葡萄糖供应量降低的时候 , 我们就会无法控制自己的意识 , 从而食欲大增 。
保持摄入足量葡萄糖很重要 。
葡萄糖通常来自碳水化合物 , 研究者指出 , 如果缺乏葡萄糖这种大脑能量的来源 , 我们就会无法抵受高热量食物的诱惑 。尤其是体重肥胖的人 , 只要葡萄糖供应轻微下跌 , 就可能万分饥饿 , 渴望进食碳水化合物食物 。
不过 , 只要选择正确的食物 , 不但无害 , 而且还能健身 , 好的碳水化合物食品包括新鲜水果、蔬菜、糙米、意粉和全麦面包 。有害的碳水化合物则有白面包、糖、碳酸饮料、蛋糕、薯条和其他袋装零食 。
【健康吃糖可助健身保持苗条】 《临床研究期刊》上刊登的论文建议人们 , 必须保证脑部的葡萄糖供应量 , 这可能是苗条的秘诀 。少吃虽然看似有效 , 但却会提高抵挡不了高热量食物的风险 , 尤其是肥胖人士 。美国耶鲁大学的辛尼亚教授(Prof Rajita Sinha)表示:“关键似乎是要吃健康的食品 , 保持葡萄糖的适当水平 , 大脑也需要自己的食物 。”


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