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埃及人属于欧罗巴人种地中海类型。埃及人，也叫做埃及阿拉伯人，是北非埃及人口占多数的民族，主要聚居在埃及尼罗河流域，使用阿拉伯语，他们的风俗习惯多受伊斯兰文化的影响。
埃及人是什么人种欧罗巴人种地中海类型是经典人类学中欧罗巴人种的一个分支，地中海类型可以分为东支地中海类型、西支地中海类型以及南支地中海类型三种。
埃及人是典型的伊斯兰文化继承者，男子多穿短裤和袖子宽大的开领衬衫，女子多穿黑色正面开襟的衬衣和直挂到脚上的长衫，有些妇女还会戴面纱和头纱。
埃及人自古从事灌溉农业，主要种植小麦、玉米、水稻等作物，他们的饮食十分丰富，在口味上，一般以清淡、辣、甜、香、不油腻为主。
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