哪些食物含维生素a最多

含维生素a的食物和水果都是什么 , 哪个好啊?含维生素a最丰富的是动物性食物 , 最多的是各种动物肝脏及奶和奶制品 , 比如猪肝、羊肝、鹅肝 , 其次是一些动物的肉类及内脏 , 富含维生素A的食物还有鱼类、虾类、蛋类、奶类等 , 天然维生素A只存在于动物性食物中 。植物性食物中含有的是胡萝卜素及类胡萝卜素 , 它们可以在人体内转化为维生素A 。富含胡萝卜素的食物注意是各种深黄色和深绿色蔬菜、水果 。蔬菜类:胡萝卜、南瓜、柿子椒、菠菜、番茄、黄瓜、红薯、韭菜、苋菜、荠菜、青椒等 。水果类:芒果、苹果、香蕉、桂圆、哈密瓜、荔枝、杏子、枇杷、樱桃、香瓜、西瓜、甜瓜、梨 。其中芒果是含维生素A最多的水果 。rr【哪些食物含维生素a最多】水果类的 , 有梨 , 苹果 , 樱桃 , 香蕉 , 西瓜 , 香瓜 , 杏 , 荔枝 , 菠萝蔬菜类 , 茄子 , 西兰花 , 大白菜 , 西红柿 , 南瓜 , 黄瓜 , 荠菜 , 茼蒿 , 菠菜 , 香菜 , 小白菜肉类 , 动物肝脏 , 鱼类 , 海产品 , 牛奶 , 牛肉 , 鸡肉 , 鸡蛋而最好的是蔬菜和水果类 , 维生素这种物质特别不耐受 , 如果一旦高温即会失效 , 只有原生原味才能最大限度的保留


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