鳖,俗称王八、甲鱼或团鱼,是两栖爬行动物,也是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称,共有3属6种,其中以中华鳖最为常见,是我国特产的一种珍贵水生动物,肉味鲜美,是一种食用价值和药用价值都很高的滋补品,而且鳖的营养价值比甲鱼要高,在民间有“天上的斑鸠,地下的甲鱼”和“水中人参”之说,也是我国传统的出口水产品之一 。
近年来,随着人们对野生鳖资源的过度捕捉,导致鳖的数量越来越少,因此,养殖已成为当前发展经济的热门项目 。
1.鳖池选择:
鳖场应建在地势较高,向阳背风的地方;
同时注意周围环境安静,避免受到外界干扰;
不能在污染严重、交通不便的地区建场;
也不宜与化工厂、屠宰场等污染严重的企业相邻 。
2.池塘条件:
鳖场可利用水库、湖泊、池塘、河流等作为饲养基地,面积5～10亩即可 。
【大鳖怎么养】但要求池底平坦、淤泥不超过20cm,水深保持在0.5m左右,进排水方便 。
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