鳜鱼多少钱鳜鱼多少钱一斤？

鳜鱼价格一般在40-80元左右,不同地区的消费水平有关系,具体看当地市场情况
鳜鱼,又称桂花鱼、季花鱼、鳌花鱼等,俗称“桂鱼”,因其身上有花纹而得名,是我国特有的淡水鱼类,属于分布广泛、产量较高的经济鱼类之一,自古就有“松江鲈鱼”的美誉,为中国的四大淡水名鱼之一,其中以松江南汇的鳜鱼最为出名,肉质细嫩鲜美,内脏含脂量少,非常适合清蒸或红烧。
1.一般在菜市场卖鱼的摊位都会有鳜鱼售卖,个头比较小,价钱也相对便宜,通常15~20元\/斤;
2.另外,也可以到网店去购买,但需要注意的是,如果想吃活鱼,那么建议选择离水源近些的地方,这样能够保证新鲜度;
3.此外,鳜鱼的刺很多,食用时一定要小心;
【鳜鱼多少钱鳜鱼多少钱一斤？】4.在烹饪前先将鳜鱼腌制片刻,再放入锅里煎至两面金黄,加入葱姜蒜和酱油,还可以搭配一些酸菜一起炒,味道更好哦!

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