辣椒多少种 _辣椒-「四川龙网」

辣椒是茄科辣椒属一年或有限多年生草本植物,为一年生或有限多年生草本植物,果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见,故又称为“番椒”(港澳地区的一种说法),与柿子外形相似,但是两种植物并不相同,柿子是千年才结果一次,而辣椒每隔一段时间就可以采摘一次,辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味,能增进食欲。
【辣椒多少种】世界上主要有中国、印度、墨西哥、巴西、美国等几种辣椒。
其中中国、印度是世界上栽培最多的国家。
中国是世界上最大的辣椒生产国。
辣椒原产于中拉丁美洲热带地区。
公元1518年哥伦布发现美洲之后把辣椒带回欧洲,并由此传播到世界其他地方。
于明代传入中国。
清陈淏子之《花镜》有番椒的记载。
今中国各地普遍栽培。
辣椒喜温暖,不耐寒,10℃以下生长缓慢,5℃以下停止生长,-3℃以下低温,辣椒受冻害。

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