如何选马岗鹅

狮头鹅苗才几天 , 能看出来是不是狮头鹅吗?我们国内的大型鹅品种非常少 , 代表品种更是少之又少 。其中仅有一例那就是南方的狮头鹅 , 南方的狮头鹅价格昂贵,一只鹅苗几十块钱 。几年前我在南方一只鹅卖几百块,老板给清洗干净带回家270块钱一只,要是放到现在估计吃不起 。狮头鹅鹅苗有什么特别之处吗,主要是从以下的几点分辨 。
鹅苗分辨①分布地域:首先我们应当从分布来讲,你不要告诉我我们北方有养殖的 。我们北方有,但是特别少 。我们主要是以白鹅养殖为主,尤其是东北白鹅、四川白鹅 。我们北方基本没有养殖狮头鹅的,在南方的话一般是分布在汕头、潮安地区、揭阳、普宁 。汕头养殖的是最多的 , 其次是潮安地区 。而且它可以分为三个品系,你具体养殖哪一个品系就要看你自己了,汕交系是比较好的 , 因为他比较大、而且生活力强、是大家广为选择的一个品系 。
②外貌鉴定:他在刚孵出来的时候羽毛是墨绿色的、有时候是黄灰色、腹部表现的是黄色,背部的几撮是黑色的 。等到成年的时候他们的羽毛才是棕色、或者是褐色、灰棕色 。它的喙是黑色的、或者有黑色的黄斑,而且比较硬,旁边还有一些锯齿状的锯齿 。
从这张图片上看,他的脚是黑色的,其他的鹅一般都是黄色的或者是棕红色的 。
蹠在出壳的时候大多为墨绿色,或者是灰黑色,但是颜色并不是统一的 。然后慢慢地变成了橙红色或者是带有黑色的斑点 。一般头部是他最大的特征,但是刚孵化出来以后也并不是特别明显 , 主要是随着年龄的增大表现的越来越明显 。
这就是比较常见的马岗鹅的鹅苗,看上去是不是和其他的鹅有很大的区别呢 。
因此总结一下的话分地域一般是在南方养殖 。看他的外貌的话黑头、黑嘴、黑腿、黑背、黄腹 。这个也不是黑色的吧?应当是墨黑色 。
其实严格意义上来说有时我也认不清,理论知识倒是有 。现在杂交技术太厉害了,马岗鹅狮头鹅杂交以后我也分不清,现在有很多网上马岗鹅杂交的,和石头鹅很像,搞得有时候连很多养殖户都认不出来 。
鹅种怎么?。?/h2>【如何选马岗鹅】选择市场需求的品种根据市场调研结果 , 引入能满
足市场需要的鹅种 。鹅的主产品是肉子鹅、肥肝、羽绒、鹅绒 裘皮等 。我国南方省份如四川、江苏、广东,港、澳、台,以及东 南亚地区一直是养殖和消费鹅肉的主要地区,盐水鹅、糟鹅、 烤鹅等都是当地的名吃 。
随着人们对绿色食品的认识和需 求,鹅肉将在禽肉市场上占有更大的份额 。因此可以引进肉 用性能髙的良种鹅 , 提髙当地品种的生产力水平,以满足越来 越大的市场需求 。狮头鹅、溆浦鹅、莱茵鹅、埃姆登鹅等均具 有较髙的产肉性能 , 四川白鹅、豁眼鹅繁殖性能好,可以作为 繁殖扩群用母本;北方地区和南方一些地区人们喜食鹅蛋,豁 眼鹅是世界上产蛋最多的品种,年产蛋可达14千克,饲养较 好的髙产个体可达20千克 。
可根据生产需要、自然生态环境 选择合适的品种引进 。肥肝的营养丰富、味道鲜美,一直是西 方餐桌上的珍贵佳肴,我国鹅种的产肝性能不髙 , 狮头鹅、溆 浦鹅具有肥肝用潜力,一般引进朗德鹅与地方鹅种杂交,用杂 种鹅生产肥肝 。
我国自20世纪80年代初进行肥肝的研究和 生产,已取得了较好的成果,江苏和山东两省被确定为肥肝生 产基地 , 已批量出口日本、法国等国家 。世界羽绒市场一直很 活跃,我国是世界羽绒生产与出口大国,鹅绒、鹅绒裘皮的产 量与质量的提髙必将带来巨大的经济效益 。


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