实惠猪是什么 _是什么-「四川龙网」

1、实惠猪是什么，猪鹰嘴肉是什么猪肉？1#肉是脖子上的肉，俗称梅花肉。2＃肉是前腿肉，筋腱比较多，肉质紧密，适合红烧。3＃肉是通脊肉，位于猪脊部两侧，每边一条。4＃肉是后腿肉，俗称后臀尖。价格方面：一般情况下，3号肉相对比较贵，其次是4#肉和2号肉，最便宜的应该是1＃肉。当然根据各地区人们的饮食习惯，肉的价格也会有所不同。
2、什么地方的猪下水最便宜？当地大的屠宰?。?并且要跟里面的人关系好，才能拿到低价的，
3、为什么市场上有些冻排骨会卖的很便宜？是不是觉得市场上有些冻排骨卖的非常便宜？道理很简单，因为这些排骨要么是进口的，要么是走私的，要么就是在冷库里放了十年八年，急着处理掉而已。
特别是国外那些猪肉出口大国，骨头简直跟不要钱一样，就算搭上运费运到中国，价格也是出奇的低。
2007年的时候我还在国外洗盘子，当时是在爱尔兰科克市附近的一个小城镇。这里有个度假酒店，浙江一个老板投资经营，工作人员很多也是中国人。名字就不说了，我估计去科克旅过游的应该都听说过。
爱尔兰本来就被称之为欧洲的农村，而这个小城镇就更是农村中的农村。2万人不到，平时静的就只能听到鸟叫。但就是这样的小城镇也是麻雀虽小，五脏俱全。特别是科克还是爱尔兰最大的屠宰产品中转和出口城市，所以基本上每个小城镇都有一个屠宰?。兄行囊沧庞幸桓雎羧獾钠套?。
爱尔兰本地的特色咸牛肉和苏打面包真心吃不惯，中国人嘛，还都喜欢吃一点猪肉配喷香的大米饭。特别是连骨肉，比如排骨，那啃起来才香。但是肉铺里就只卖纯肉，唯一带点骨头的还是大排。我们就和老板商量能不能给我们带一点排骨，如果是肋排就更好了。
老板很疑惑，什么是肋排（中文发音）？我就只好撩开衣服给他比划——就是这一块儿的…他又问有肉吃不好吗？干嘛要去啃骨头呢？你们中国人真奇怪…
隔天打电话给我们说排骨来了，过来拿吧。等我们看到倒吸一口凉气，好家伙……他用了一个很大收纳筐，盛放了一只猪的肋排！
这肋排还冒着热气，特别新鲜。我们几个就很心虚，这半片排骨他得收我们多少钱呀？结果人家胖老板大手一挥：
10欧元，你们把运费付了，下次多到我这买肉就行了！
这足有20斤的肋排，我们4个人足足吃了俩星期。开始还清炖，红烧，糖醋，椒盐，蒜香…各种做法不停的伺候它。到了最后真的是懒得吃了，放在冰箱偏偏又停了电，全喂给饭店的狗了…
其实不光在爱尔兰，几个传统的猪肉养殖大国都是如此。除了猪肉，其他任何东西都便宜的要命。特别是没有什么肉的龙骨，腿骨，内脏等以前都是当做垃圾直接无害化处理或者加工成宠物饲料。直到2000年以后中国的购买力开始崛起…这不，它们就漂洋过海来到中国。
在2017年，中国还没有遭遇大面积的猪瘟以前，中国的猪肉制品大概有一半左右是要从国外进口的，这其中有35%左右都是骨头和内脏制品。这些年国内猪肉价格猛涨，原本主要是餐厅食堂使用的进口冷冻猪肉制品，也开始流入超市，以低廉的价格吸引我们的目光。虽然口味没那么好，但终归还是肉嘛。
所以你现在在饭店吃到了肉类和排骨，基本上90%以上都是进口的冻肉。
在进口猪肉制品最便宜的时候，猪龙骨和猪蹄的到岸价每吨只要3000多块钱，合1.5元多一斤。猪头因为零件（猪舌，猪耳，猪拱）比较多，到岸价为每吨5000多块钱，合2块5一斤。

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