一、是否可以吃
【人参果核可以吃吗】人参果的核也是可以吃的，但是它的味道很淡，并且还非常的油腻，吃的时候需要注意 ， 它的果肉也不容易消化 。不过，这不代表它没有味道 ， 但是它的果肉比较容易被消化 ， 所以，如果食用的话不要一次性吃太多 。但是，不能吃的太多 ， 避免引起胃疼 。
二、它的功效
它的果肉口感很好，但它的营养价值非常高 ， 因此很多人喜欢吃它 。不过，它的果核并没有味道，但是里面含有较多的维生素 。所以，最好不要吃，以免造成不适感 。

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