山药什么时候收获最佳，有药性？

一、什么时候收获
山药的成熟时间与挑选山药的鲜艳程度相关，有说是夏季，但也有说是秋季。具体的收获时间和挑选的品种也有关系，其中一般来说，当年的5月份到6月份的都可以购买。市场上的销售时间一般是在2月份到3月份，这些时间都是比较适合的。
二、有药性吗
【山药什么时候收获最佳，有药性？】其实，山药之所以能够被称为有药性，是因为它的外表质地比较的厚，且有些粗糙，因此它有较高的抗病能力。它能治疗多种病症，其中有合剂、糊剂等，效果都非常的佳。此外，它还能治疗孕妇出现的痛经问题，可改善受损的组织，让患者尽快恢复健康。

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