秋季养生菜谱有哪些 秋天吃什么水果对身体好


秋季养生菜谱有哪些 秋天吃什么水果对身体好

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一、什么水果比较合适秋天吃
1、香蕉
立秋吃香蕉能有效防秋燥 。中医认为,香蕉味甘性寒,药用价值非常高,能促进肠胃蠕动,并能清热润肺、止烦渴、解酒毒 。因此,燥热人士或者是在干燥的秋季里,都适合食用香蕉 。
2、梨
秋季吃梨是最好的选择 。梨肉香甜可口、饱满多汁,具有清热解毒、润肺生津、化痰止咳等功效,润燥效果非常好 。而且它可以生食、榨汁,也可以炖煮或者熬膏 。
3、葡萄
葡萄的铁和糖含量十分丰富,是儿童、妇女、体弱贫血者的滋补佳品 。此外,葡萄还能生津液、补肝肾、利小便、滋阴除烦,对治疗烦热口渴效果显著 。
4、杨桃
杨桃味甘酸,性平,果肉水分丰富,能生津止渴 。秋天若患上风热咳嗽或者咽喉肿痛,鲜食杨桃可改善症状 。如果小便热涩,可取鲜杨桃2-3个,洗净切碎、捣烂成汁,用温开水冲服,每日2次 。
5、石榴
石榴性温,味甘酸,有生津液、止烦渴的作用,是津液不足、口燥咽干、烦渴不休者的食疗佳品 。将石榴捣成汁或者煎汤饮用,能达到清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢的效果 。
二、几款秋季减肥食谱
首乌决明茶
材料:决明子30克,大枣1个,首乌30克 。
制作:先将首乌、决明子洗净,然后将决明子打碎,与首乌、大枣一同放入沙锅内,煎水代茶饮用 。
功效:养血润肠通便 。
南杏炖雪梨
材料:南杏仁15克,雪梨150克,白砂糖50克 。
制作:南杏仁浸泡洗净去皮尖,雪梨削皮切粗件,然后将南杏仁、雪梨、白砂糖同放入炖盅内,隔水炖1小时,待凉喝汤吃梨 。
功效:宣肺润肠通便(注:糖尿病患者不宜用) 。
麻油拌潺菜
材料:潺菜250克,麻油20毫升 。
制作:先将潺菜洗净,然后放进沸水中烫3分钟,取出,加进麻油拌匀食用 。每天2次,连服1周 。
功效:滑肠软坚通便 。
香蕉粥
材料:大米50~100克,香蕉200克,蜂蜜适量 。
制作:大米洗净,放沙锅内煮粥,煮至600毫升左右,将香蕉去除外皮切成小段状,放入粥中,并放入蜂蜜,共同煮成粥,待凉后,空腹食用 。
功效:清热润肠通便 。
三、秋天干燥应多吃润肺的食物
1、萝卜
萝卜是生活中常见的食物,作为常见蔬菜,食用萝卜一直是人们喜欢做的事情,萝卜还被称作小人参,可见人们对它的喜欢 。
吃萝卜对于保护肺部也有非常好的保护,在吃萝卜的时候,能够吸收其中较多的碳水化合物,对于滋养肺部有非常好的作用,同时,萝卜属于性凉的食材,能够入肺,从而避免肺热引起的热性疾病 。
2、百合
百合是生活中常见的药食两用的食材,既可以当做药物治疗疾病,也可以当做食物,补充身体的需要 。百合属于性寒的食材,能够入心、肺,对于清心除烦、安心宁神有较好的作用,特别是对于温度高引起的热病有较好的消热功效 。
同时,食用百合时,还能够吸收其中的黏液质,这种物质具有较强的润燥清热的作用,也是中医一直用来治疗肺热、咳嗽的主要材料 。
3、花菜
在中医上有“白色入肺”的说法,是说食用白色的食物对于养肺有很好的帮助,秋天温度高,是秋燥的突发季节,也是呼吸道感染较重的季节,呼吸道感染容易伤害肺部 。
食用花菜对于保护肺部有非常好的帮助,在花菜中有较多维生素,并且以维生素C突出,能够有效的提高身体的免疫力,对于强身健体,有很好的功效 。在秋天,不妨适当的食用一些花菜,以此来保健好身体 。


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