鲟鱼怎么杀虫，有报道称66批次水产品违规添加孔雀石绿硝基呋喃？最近 ， 各地食药监部门相继通报了一些水产品不合格的检测结果，昨天，国家食品药品监督管理总局公布了日前“经营环节鲜活水产品抽检监测”结果，在部分城市的批发市场、集贸市场、超市等344家水产品经营单位 ， 随机抽检了大菱鲆（多宝鱼）、乌鳢（黑鱼）、鳜鱼等鲜活水产品607批次，检验项目包括孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物、氯霉素 。检验结果合格的样品541批次，合格率89.1%；检出不合格样品66批次 ， 其中孔雀石绿不合格样品51批次，硝基呋喃代谢物不合格样品15批次 。
鳜鱼、黑鱼不合格多反映了鳜鱼、乌鳢（黑鱼）等鲜活水产品养殖过程中违规使用孔雀石绿、硝基呋喃等禁用药物的问题仍然比较突出 。
北京有6批次水产品检测出孔雀石绿石门批发市?。ㄋ骋迩┨斓匾涣骋子邢薰尽死锴排┎分行呐⑹谐×⒕⒉俊死锴排┎分行呐⑹谐∏锷俊⒎崽ㄇ栏髯⑹谐?0号的鳜鱼 ， 丰台区岳各庄批发市场综合楼一层厅外3号的黑鱼以及朝阳区大润发民族园店的草鱼 。
6批次水产品中 ， 丰台区岳各庄批发市场60号的鳜鱼的孔雀石绿含量高达212.8（μg/kg） 。
66批次产品中，还包括上海、杭州、南京、沈阳、石家庄等地的水产品 。
孔雀石绿有致畸致癌等危害据国家食药总局官网的资料显示，孔雀石绿是一种三苯甲烷结构的染料，自被证实具有抗菌杀虫等药效以来 ， 许多国家曾广泛将其用作驱虫剂、杀菌剂和防腐剂，以杀灭水产动物体外的寄生虫、原生动物和鱼卵中的霉菌等 。孔雀石绿可在鱼体内长时间残留 ， 通过食物链可能对人体产生致畸、致癌和致突变等危害 。我国农业部第235号公告《动物性食品中兽药最高残留限量》和我国《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第四批）通知》均明确规定所有食品动物禁止使用孔雀石绿 。
硝基呋喃类代谢物也有危害硝基呋喃类药物是一种广谱抗生素，曾经广泛应用于畜禽及水产养殖业，以治疗由大肠杆菌或沙门氏菌所引起的各种疾病等 。由于硝基呋喃类药物及其代谢物对人体有致癌、致 畸胎副作用，卫生部于2010年3月22日将其列入可能违法添 加的非食用物质的黑名单中 。
怎么避免买到“毒鱼”呢？多次相关部门的检测中 ， 鳜鱼、乌鳢（黑鱼）、鲈鱼、多宝鱼、鲟鱼非法添加抗生素最多 。这类鱼价格较高，一旦得病养殖户或者经销商损失较大，所以他们非法添加抗生素的可能性最大 。相反，深海鱼出海即死，反倒不会有这类非法添加 。
所以，这些高价鱼偶尔吃吃可以，尽量不要经常吃了 。
草鱼丝囊霉菌感染用什么药？开春以后，江苏安徽湖南湖北四川等多个主养区草鱼病害频发，而且看起来是“怪病”，多种病害同时发生，发病传染速度很快，致死率也不低，一些养殖户眼看塘口的鱼一条条就要死光了，拼命用药却丝毫不见效 。今年开春草鱼发病早于往年，局部甚至部分区域有重大疫情爆发的迹象 。草鱼价格虽然不好，但目前已经有了反弹的迹象，养殖户苦苦等来高价，却躲不开这样的病害？太可惜了，尤其是很多草鱼规格偏大，养殖户的损失怎一个惨字了得！
问题到底出在哪里？是天灾吗，开春后主产区阴雨天气比较多，这是一方面的原因；是人祸吗，草鱼价格低迷 ， 养殖户卖鱼速度慢，存塘量太大，鱼塘管理难度大，一旦发病 ， 一些养殖户拼命用药甚至乱用药，更加重了病害的蔓延......等等等等 。
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