鸡肉笼家庭版做法如何养笼家鸡

1、如何养笼家鸡，鸡肉笼家庭版做法？步骤1/7
用电子称称250g面粉，再切换到液体模式，称130ml的水。按开关键归零，单位键任意切换！
步骤2/7
放入冰箱冷藏发酵10个小时，提前一个小时拿出来回温，天气太热只需要20分钟左右回温
步骤3/7
鸡胸肉剁成茸
步骤4/7
锅中下油，将鸡胸肉剁成茸下油锅炒开，加2g盐，加入大头菜粒！混合，起锅后，加入葱花搅拌！
步骤5/7
面团取出，分成小剂子，擀皮！
步骤6/7
温水发酵20分钟，差不多1.5倍
最后一步
大火蒸15分钟后关火焖5分钟即可。
2、应如何防寒保暖？冬天散养鸡，如何防寒保暖？
放养鸡过冬保暖，可以从以下几方面保温御寒。
冬天散养鸡抗寒能力强，一般不需要太多保护措施，天气太冷的话，会导致蛋鸡的产蛋量下降。应当多饲喂一些高热量的食物，以用于御寒。笼养蛋鸡一般冬季应该保持18-22最适宜，这个一般很难做到。
1、散养鸡不同于大棚养鸡，散养鸡没有完备的保持设施与措施，因此，到了冬季，需要将鸡窝移到背风向阳处。
2、散养鸡的冬季喂食，将鸡食撒在太阳光下任其自由采食，同时让它们多晒晒太阳，既取暖又促进消化。
3、增加散养鸡的光照时间，冬天明显光照不足，应人工补充光照，使其总体光照达16个小时左右。
4、注意散养鸡的营养补给，补充维生素的不足，方法是多喂些菜叶、菜梗；补充玉米、高粱等能量饲料；将少量辣椒粉添加进饲料中，既暖胃又促进消化。
散养的鸡到冬天可以用这样的方式保暖。
最常见的保暖方式就是建棚，就是要给它们搭建一个能够挡风避雨的地方，这一项工作是非常重要的，我们不能让他们在这么冷的天气还生活在露天的环境下，我们在选择建棚的地址的时候，一定要选择一个比较好的位置，如果选择在一个四周有非常多树木的地方，那样大棚里面就有可能会见不到阳光，温度也会很低，所以千万要注意这个问题，最好选择在比较开阔的地方。
建棚的时候有一个最简单的方法，那就是我们肯定都见过那种种植蔬菜的大棚，我们可以依照着那样的样子做一个大棚当做鸡舍，覆盖大棚用的材料，我们最好可以选择用那种透明的，不遮光的材料，比如说可以选择一些比较厚实的塑料布，选择这样的材料是因为他们有优点，它们保暖效果是很不错的，而且最主要的一点是他们不会遮挡住阳光。我们要时常注意天气的变化，如果发现气温特别低的话，我们还要在大棚的外面加盖一层棉被，或者是草帘这样的东西，让设定的温度变得更高一些。
平时的管理工作也是要做好的，尤其是在我们这样比较靠北的地方放养的鸡，更不容易管理，因为这个时候一到晚上温度都会降到零度以下，但是中午的时候气温就会稍微高一点在中午比较暖和的时候，应该是它的，让它们去室外活动一下，然后到下午天气慢慢变得凉的时候，这个时候就应该及时的让它们回到鸡舍里面，在鸡设里面还应该有用来散发热量的灯，用这些灯来给它们增加一些温度，另外，照明的问题也不能够忽视，因为在天气比较寒冷的时候，本来白天的时间就比较短，太阳出来的时间也比较短，如果它们不能够经常晒太阳的话，对它们的生产可能是会有影响的，所以平时我们要在建设里面添加一些用来照明的灯泡，最好可以选择那种白光灯泡，平时要适当的给它们补充光照，大概每天需要让它们接受到16个小时左右的光照才可以。

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