小米能降血糖吗 降血糖的一般方法有哪些


小米能降血糖吗 降血糖的一般方法有哪些

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一、小米能不能降血糖
我们都知道小米是属于粗粮的一种,其营养价值是非常高的,非常适合小孩子和老年人食用,而且小米也含有丰富的维生素和矿物质,能够补充人体所需的营养成分,所以建议平时适量食用小米粥 。那么小米能降血糖吗?
1.小米属粗粮的一种,其营养价值很高,而且非常适合体弱的老年人食用 。小米含有丰富的维生素及其他矿物质微量元素 。其维生素B1的含量更是位居所有粮食之首 。此外,碳水化合物的含量比大米等略低些,所以比较适合老年人的消化吸收,特别是对预防老年人便秘有帮助 。同时,经常食用小米,还可以起到控制体重、减肥、降低血糖和血脂等作用 。
2.食用方法:首先是小米红枣山药粥 。在熬粥时,可以将小米和糯米掺在一起,并放上一些红枣或山药一起熬,红枣有健脾、和胃、滋补的功能,山药则可刺激小肠运动、促进肠道内容物排空,如两者作用相加,可在滋补的同时,起到促进胃肠道消化、预防便秘的作用 。这种粥比较适合食欲不好、脾胃虚弱的老年人食用 。也可将小米和大米放在一起蒸成干饭,这样可以将小米和大米的营养搭配在一起,有利于老年人对营养的综合吸收 。此外,还可以将小米磨成面粉,和在小麦面粉或玉米面粉中,做成面食或糕点,其营养价值要比小麦粉高得多,较适合老年人食用 。
二、哪些常规方法可以降血糖
1、增加活动量
2型糖尿病患者通过加强锻炼一般都会得到更好的血糖控制 。即使是很简单的运动,如每天步行20分钟,只要能坚持下去,就可以有效地改善胰岛素抵抗和减轻体重 。研究证实,经过合理的运动锻炼,糖尿病患者确实可以减少降糖药的用量,甚至可以完全脱离药物治疗 。
2、“粗”粮不要细作
控制粮食碾磨的精细程度非常关键 。以面包为例,白面包食物GI为70,但掺入75%~80%大麦粒的面包为34,所以提倡用粗制谷物代替精制谷物 。
3、餐盘用小号
选用小号餐具能减少食量,降低对食物的摄取欲望和热量摄入,保持合理体重 。
4、早餐换成“稠的”
由于稀饭加热的时间较长,淀粉容易转化为糊精进而易分解为萄萄糖 。同时,稀饭呈半流体状态,进食后胃的排空时间比较短,所以吃稀饭比吃主食更易于升高餐后血糖 。因此,早餐最好不要只喝稀饭,要吃点“稠的”食物,坚持以吃主食为主 。
【小米能降血糖吗 降血糖的一般方法有哪些】5、饭量一定要算计
过度肥胖的人减掉5%的体重就能将糖尿病发病率降低70% 。计算一下每日的摄入量,看看自己该少吃多少 。
6、增加维C摄入
增加饮食中维生素C等抗氧化剂的含量,能防止动脉血管壁被破坏,减少斑块堆积和心脏病,从而有效减少糖尿病并发症的发生 。增加膳食中果蔬的比例,能提供抗氧化剂的最佳来源 。
7、增加无糖液体的摄入
脱水也会引起血糖的升高,人每天都应该摄入大约2~3升的无糖液体 。当血糖升高时,喝水除了可以冲淡血糖还可以避免食物的过多摄入 。存在心脏病或肾脏并发症的患者则需要适当限制液体的摄入,具体细节应该去咨询医生或营养师 。
三、喝什么茶能够降血糖
1、降血糖喝番石榴茶
将热带水果番石榴的叶干燥后,用热水浸泡而成 。它能提高周围组织对葡萄糖的利用率,并促进胰岛素与受体的结合 。有调查发现,冲绳地区糖尿病的发病率较低,就与当地人爱喝这种茶有关 。
2、降血糖喝雪莲果叶茶


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