养牛前景怎么样，怎样才能让自家的牛长得又快又好？2019年养牛前景如何？怎样才能让自家的牛长得又快又好？
我是未来农业研究员大恒，以下就养牛方面的有关问题给予解答 。
2019年养牛前景如何？目前，以用途分类，我国的牛主要分为肉牛和奶牛 。据《中国统计年鉴》显示 ， 2017年我国牛的饲养量达到了9039万头，相比2010年的9820万头虽有所减少 ， 但自2012年以来我国牛饲养量基本稳定在9000万头，2019年全国牛饲养预计将维持9000-9100万头，与往年基本持平，不会造成供应急剧增加 ， 致使供需关系失衡和养牛效益急剧下跌 。因此，2019年养牛的市场因素影响较小 ， 风险低 。
2017年全国人均牛肉消费量增长到了1.9千克，5年内增加了0.4千克，全国人均奶类消费量为12.1千克，与上年相比略有增长，预计2019年人均牛肉和奶类消费量将分别增长到2.0千克和12.2千克 。随着牛肉及奶类消费需求的增长，将带动肉牛及奶牛的养殖效益增长 。因此 ， 受消费需求增长影响，2019年养牛前景乐观 。
发展草食畜牧业是我国十三五期间重要的农业提质增效工作，国家相继出台了牛羊良种补贴、基础母牛扩群增量补贴、南方现代草食畜牧业发展、牛羊大县奖励、奶牛政策性保险等扶持政策，持续加大牛羊标准化规模养殖场建设、良种工程、秸秆养畜等工程项目投资力度 。因此，国家养牛政策多，资金扶持力度大，有利于肉牛和奶牛产业发展 。
2016年农业部印发（现农业农村部）《全国草食畜牧业发展规划（2016-2020年）》，对肉牛和奶牛产业布局进行了调整，针对奶牛提出巩固发展东北及内蒙古和华北产区，稳步提高西部产区，积极开辟南方产区，稳定大城市周边产区，重点提升荷斯坦牛单产水平，推进种养结合与农牧循环，引导乳品企业投资奶源基地建设，加快奶业一体化发展；针对肉牛提出巩固发展中原产区，稳步提高东北产区，优化发展西部产区，积极发展南方产区 ， 大力发展标准化规模养殖 ， 稳步提高基础母牛存栏量 ， 着力保障肉牛基础生产能力，提高牛肉供应保障能力和质量安全水平 。因此 ， 2019年养牛前景虽好，但要注重优质母牛（种牛）的选择和科学养牛 。
怎样才能让自家的牛长得又快又好？肉牛养殖要点如下：首先，选择合适的饲养方式 。肉牛饲养方式可分为小围栏散养、定时上槽拴系饲喂、全天拴系定时饲喂三种，各有优缺点，可根据实际情况选择 。
其次，需要定期为肉牛驱虫 。寄生虫病是影响肉牛生产的一个重要因素，除对牛的健康状况造成影响外，还因牛所摄入的营养被寄生虫利用，严重影响牛的增重效果 。在肉牛饲养过程中 ， 日常需要重点防范的是消化道寄生虫病、体表寄生虫病、肝片吸虫病 。其中，消化道寄生虫、体表寄生虫病要每季驱虫一次（南方地区建议每2个月驱虫一次）；肝片吸虫病至少每年春季、秋末各驱虫一次 。
再次，需要对肉牛定期健胃 。肉牛在饲养过程中经常会出现粪便不成形、粪便中带料渣、草渣等情况，表明牛消化功能不健全，严重影响生产性能 。在开始育肥前及育肥过程中，要定期进行健胃，可用中药健胃散300-500g/每头每天，人工矿泉盐50-150g/每头每天 ， 连用5-7天 。为了取得较好的健胃效果，在健胃期间要适当控制日采食量 。
最好 ， 需要提供充足营养 。肉牛生长期精补料配方为：玉米57%、麦麸8%、棉籽饼8%、菜籽饼6%、炒熟黄豆14%、小苏打1%、牛生命密码6% 。肉牛育肥期精补料配方为：玉米63.5%、麦麸10%、豆粕3.5%、棉籽饼8%、菜籽饼8%、小苏打1%、牛生命密码6% 。
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